Iaurt și pietre prețioase
Pietrele lacrimogene sunt materiale dure în vezica biliară, iar scopul dieta dumneavoastră pentru calculi biliari este de a preveni durerea și recurența. O dieta pentru persoanele cu calculi biliari poate parea limita, dar poate include si iaurtul in moderatie. Rețineți că mulți factori alimentari și alți factori vă afectează riscul de apariție a calculilor biliari, iar medicul vă poate oferi cel mai bun sfat pentru a rămâne sănătoasă.
Un castron mic de iaurt și căpșuni. (Imagine: Anna Pustynnikova / iStock / Getty Images)Controlul greutății
Iaurtul poate fi o componentă sănătoasă în dieta dvs. dacă o utilizați pentru a vă controla aportul de calorii, deoarece o greutate sănătoasă poate ajuta la prevenirea calculilor biliari. Iaurtul este relativ scăzut în calorii și este umplut din cauza cantității mari de proteine. Pentru majoritatea persoanelor supraponderale sau obeze, o rată sănătoasă de scădere în greutate este una moderată de 1 până la 2 lbs. pe saptamana. Pierderea rapidă în greutate și repaus cresc riscul de apariție a unor pietre lacrimogene dureroase.
Index glicemic
Iaurtul poate ajuta la prevenirea calculilor biliari din cauza indicele glicemic scăzut. Indicele glicemic al unui aliment indică efectul său potențial asupra nivelurilor de zahăr din sânge, iar alimentele cu conținut scăzut de glicemie, cum ar fi iaurtul, nu vă scot în glicemia. Când consumați prea mulți carbohidrați glicemici, cum ar fi zahărul, cartofii uscați și pâinea albă, puteți dezvolta sau exacerba diabetul de tip 2. Diabetul este un factor de risc pentru calculi biliari.
Grăsimi și zahăruri
Riscul de aparitie a calculilor biliari poate creste atunci cand obtineti proteina din carne rosie, potrivit Centrului Medical al Universitatii din Maryland. Iaurtul poate fi mai mic decât carnea grasă în grăsimi saturate nesănătoase atâta timp cât alegeți soiuri cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi. Laptele este în mod natural ridicat în grăsimi saturate, iar iaurtul obținut din lapte integral are 5 g grăsimi saturate pe cană. Zaharul rafinat poate creste simptomele de la calculi biliari. Catifelat sau indulcit artificial, iaurtul fara zahar este o alegere mai buna decat iaurtul cu fructe cu zaharuri adaugate.
sugestii
O dieta pentru prevenirea calculilor biliari este bogata in fibre, antioxidanti si grasimi nesaturate. Unele moduri de a vă mări consumul de aceste componente sănătoase sunt să vă mâncați iaurtul cu cereale integrale sau fructe. Cerealele integrale și fructele furnizează fibre, iar fructele furnizează vitamina C. Pentru o gustare, iaurtul cu nuci sau semințe de in, vă poate da grăsimi mononesaturate, grăsimi polinesaturate și vitamina E. Consultați-vă medicul pentru mai multe idei despre prevenirea complicațiilor de la calculi biliari.
