De ce corpul are nevoie de azot?
Corpul tau are nevoie de azot pentru a face proteine in muschi, piele, sange, par, unghii si ADN. Obțineți azot din alimente care conțin proteine în alimentația dumneavoastră, potrivit Societății Regale de Chimie. Aceste alimente includ carne, pește, legume, nuci, ouă, lapte și alte produse lactate.
Un om taie o friptură. (Imagine: SpecialDinner / iStock / Getty Images)Cum functioneaza
Corpul tau are nevoie de azotul din aminoacizii din alimentele din proteine pentru a face alti aminoacizi pe care ii foloseste pentru a sintetiza proteinele umane, in conformitate cu Virtual Chembook la Colegiul Elmhurst. Nu numai că diferitele dumneavoastră țesuturi conțin proteine, procesele metabolice depind de enzime, toate constând în diferite tipuri de proteine. ADN-ul acidului nucleic, care alcătuiesc genele, și ARN-ul, care este implicat în sinteza proteinelor, conțin, de asemenea, azot.
Caracteristici
Creșterea normală, înlocuirea celulară și repararea țesuturilor necesită azot pentru producerea de celule noi. Deși azotul este abundent în mediul înconjurător, oamenii nu îl pot folosi direct din aer sau din sol, ci depind în schimb de microbi și de plante verzi pentru ao transforma în forma pe care o pot folosi corpurile noastre. Corpul tău reciclează în mod constant azot din aminoacizi. Dacă aminoacizii nu sunt utilizați pentru sinteza proteinelor, ele pot fi sparte în componente, inclusiv în azot, pentru a produce energie. Azotul poate fi, de asemenea, utilizat pentru a face alte tipuri de compuși care nu sunt proteine, cum ar fi hemul hemoglobinei, care transportă oxigen în celulele roșii.
cerinţe
Un bărbat adulți sănătos are nevoie de aproximativ 105 miligrame de azot pe kilogram sau de 2,2 kilograme pe zi. Aproximativ 0,83 grame de proteine pe kilogram pe zi sunt considerate suficiente pentru a acoperi necesarul de azot, potrivit Fundației Internaționale pentru Dairy. Aceasta înseamnă că un bărbat de 220 de kilograme ar avea nevoie de 83 de grame de proteină pe zi pentru a-și satisface nevoile de azot. Defalcarea proteinei are ca rezultat amoniacul, un produs secundar care conține azot pe care organismul îl elimină.
informatii suplimentare
Corpul tău elimină amoniacul transformându-l în uree, pe care rinichii îl excretă apoi în urină. În acest fel, azotul este returnat în mediul înconjurător. Spre deosebire de populațiile din țările subdezvoltate, americanii nu suferă în mod obișnuit de lipsa azotului dietetic, cu excepția cazului în care se află pe diete extreme care nu conțin suficiente proteine. Simptomele deficienței includ pierderea părului, vindecarea întârziată a rănilor, slăbiciunea musculară și pierderea de greutate, părul fragil și pierderea părului.
