Care sunt mărcile de pâine Vegan?
Găsirea pâinii vegane nu este la fel de dificilă cum cred oamenii. Cea mai bună modalitate de a determina dacă pâinea este vegană este citirea etichetei de ingrediente sau vizitarea site-ului companiei de pâine. Potrivit Uniunii Vegetariene Internaționale, o dietă vegană include evitarea tuturor produselor de origine animală și a derivaților acestora, cum ar fi laptele sau laptele praf, ouăle, untul și mierea. Pe lângă faptul că este prietenos cu animalele, pâinea vegană tinde să fie și fără grăsimi trans și colesterol.
O pâine proaspătă de pâine vegană pe blatul de lemn. (Imagine: Yulia-Images / iStock / Getty Images)Arnold
Multe tipuri de pâine vândute sub marca Arnold sunt vegane. Acestea includ multi-cereale de carbohidrati ale lui Arnold, secara iudaica si pâine de grâu întreg; și cartofi de grâu sau sandviș de grâu sau de susan. Nu numai că aceste produse sunt derivate de la animale, dar carbohidrația multi-cereale este o alegere sănătoasă dacă doriți să reduceți cantitatea de zahăr, carbohidrați și calorii. Pe lângă conținutul de sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, această pâine conține ovăz, care este o sursă bună de fibre solubile, vitamine și minerale. Pâinea de secară evreiască este de asemenea sănătoasă deoarece conține lizină, un aminoacid esențial necesar pentru absorbția de calciu care promovează creșterea osoasă.
Pietris Mill
Potrivit oamenilor pentru tratamentul etic al animalelor sau PETA, Cobblestone Mill coace un număr de tipuri de pâine vegane. Printre acestea se numără coșurile lor de gălușcă, Kaiser, ceapă, petrecere și albă; și secară evreiască, pumpernickel, sourdough din San Francisco și pâine integrală de grâu.
Pâinele de pietre de marmură nu conțin grăsimi trans sau colesterol, care atrag atât lipoproteine cu densitate scăzută (LDL, cât și colesterol "rău"). LDL poate crește riscul de boală coronariană. Pâinea din piatră de piatră poate fi găsită în multe supermarketuri din jumătatea sudică a Statelor Unite. Pentru a-și păstra pâinea moale și proaspătă, ei nu fac cumpărături în partea de nord a țării.
Thomas Bagels de stil din New York
Thomas New York Style Bagels este un brand american popular, care are un număr de covrigi vegani, inclusiv afinele lor, roșu de scorțișoară, totul, stafide, scorțișoară de scorțișoară și arome simple. Toate aceste baghete sunt lipsite de grăsimi și nu conțin grăsimi trans sau colesterol. Marca este un produs al Bimbo Bakeries USA, care deține, de asemenea, compania Stroehmann, care face cartofi moi din Olanda și pâine integrală de grâu - ambii vegani, potrivit PETA.
