Care este diferența dintre un aragaz sau un propan?

Gazele naturale și propanul sunt ambii combustibili gazoși utilizați pe scară largă în gătit și încălzire. În cea mai mare parte a lumii, gazele naturale sunt distribuite printr-o rețea centralizată de conducte (locale, naționale și chiar internaționale), în timp ce propanul este aproape întotdeauna vândut în tancuri de diferite mărimi. Atât propanul, cât și gazul natural sunt combustibili de gătit foarte eficienți, iar sobele pot fi ajustate cu ușurință pentru a utiliza oricare dintre acestea.

Atât sobele cu gaz cât și propanul produc flăcări albastre fericite. (Imagine: amanaimagesRF / amana images / Getty Images)

Proprietăți ale gazelor naturale

Gazul natural constă în principal din metan și uneori include cantități mici de propan, butan și alte gaze, de obicei înainte de rafinare. Gazul natural este transportat în locuințe și clădiri prin conducte de utilități subterane și rămâne în stare gazoasă, de la producția sa până la cuptor sau cuptor. Singura excepție se referă la navele-cisternă de gaz natural lichefiat (GNL), care utilizează temperaturi extrem de scăzute și presiuni înalte pentru a transporta gazele naturale ca lichide.

Proprietăți propane

Propanul se găsește adesea cu sau în apropierea gazelor naturale. Propanul este un distilat de petrol și este denumit uneori gaz petrolier lichefiat (GPL). Spre deosebire de gazul natural, propanul este ușor de depozitat ca lichid la temperatura camerei, atâta timp cât este menținut sub presiune. Acest lucru îl face extrem de transportabil și disponibil într-o varietate de dimensiuni ale rezervoarelor, de la mână la dimensiunea clădirii.

Modelul de distribuție a masei propane este mai puțin avansat decât cel al gazelor naturale. Conducte de propan, în general, servesc numai site-uri industriale, majoritatea locuitorilor ridicând propanul prin rezervor sau obtinând rezervări cu camionul.

Sobe de gaz

Sobe și cuptoare pentru gaze naturale sunt situate în principal în interior ca aparate centrale în bucătării rezidențiale și sunt, de asemenea, populare în restaurante. Astfel de sobe de obicei includ comenzi digitale și cronometre. Ei primesc gaz din sistemul de utilități al conductei.

Sobe de propan

Cele mai multe sobe de propan sunt construite pentru utilizare în exterior, fie ca grile sau sobe portabile. Recent, însă, producătorii de aparatură electrocasnică, cum ar fi Electrolux și Fisher & Paykel, au produs intervale propane de ventilație și ventilatoare interioare, uneori inclusiv controale digitale avansate precum omologii lor de gaze naturale. Aceste sobe functioneaza in esenta identic cu cele din gama de gaze naturale, dar primesc combustibilul lor din rezervoare de propan in exterior.

Conversie

Deoarece gazul natural și propanul ard cu proprietăți similare și deoarece propanul este în formă gazoasă din momentul în care acesta iese din rezervor, cele două tipuri de sobe sunt uneori capabile să utilizeze combustibilul celorlalți după un proces de conversie.

Curentul propan intră în mod obișnuit într-o sobă, la aproximativ două ori mai mare decât presiunea gazului natural livrat cu țevi, astfel încât procesul de conversie stabilește soba pentru a gestiona corect presiunea noului combustibil. Aceasta se face prin înlocuirea și reglarea unei bucăți numită orificiu și efectuarea de reglaje pe fiecare arzător.

Înainte de a efectua o conversie, trebuie mai întâi să verificați cu producătorul sau cu un tehnician că modelul dvs. de aragaz poate utiliza în siguranță celălalt combustibil.

Siguranță

Sobele de gaze naturale și propan pot produce fum de monoxid de carbon (CO), iar toate sobele de interior trebuie verificate periodic de către un profesionist. Sobele de propan au fost cauze frecvente de otrăvire cu CO atunci când sunt utilizate în interior sau în zone slab ventilate.