Care este conținutul de carbohidrați de grapefruit?

Grapefruitul este un fruct obișnuit cultivat în special în zone calde și tropicale, cum ar fi Florida, California și Mexic. Dar fructele sunt expediate și consumate în Statele Unite și sunt adesea disponibile pe tot parcursul anului. Ca și în cazul tuturor fructelor, grapefruitul este o sursă de carbohidrați, dar cunoașterea mai multă a profilului nutrițional al grapefruit-ului poate fi utilă în planificarea regimului alimentar - în special dacă sunteți diabetic.

Alegerea unui grapefruit

Mancatul de grapefruit nu este la fel de plăcut sau benefic dacă nu știți cum să alegeți unul care este copt pentru a mânca. Dar, spre deosebire de unele tipuri de fructe, decolorarea într-o crustă de grapefruit nu este un semn de decădere. Deoarece coaja protejează carnea interioară a fructelor, zgârieturile, decolorările și scalarea pe coajă nu afectează calitatea fructului. În schimb, verificați sporturile moi, în special în apropierea tulpinii fructului. Degradarea sau putrezirea fructului nu va avea un gust atât de bun și poate provoca pierderea fructelor din nutrienți.

Carbs Definition

Carbohidrații sunt substanțe nutritive care vă ridică nivelul de glucoză din sânge. Acest lucru vă poate ajuta să vă dați energie. La persoanele cu diabet zaharat, însă, nivelurile de glucoză din sânge pot fi foarte periculoase, deoarece diabeticii nu pot produce insulină - un compus care procesează glucoza - pe cont propriu. Din acest motiv, carbohidrații trebuie să fie numărați pentru a vă asigura că nivelurile de glucoză din sânge sunt monitorizate, făcând carbohidrații găsiți în grapefruit informații foarte importante pentru unii.

Total Carbs

Potrivit CalorieKing.com, o porție de grapefruit proaspăt, crud - echivalent cu 3,5 oz. - conține aproximativ 8,1 carbohidrați, sau aproximativ 3% din valoarea zilnică. Numarul de carbohidrati gasiti intr-un grapefruit poate varia in functie de marimea fructului, astfel incat acest lucru ar trebui luat in considerare daca numarati carbohidratii consumati.

Carbs Breakdown

Carbohidrații sunt adesea împărțiți în două subgrupe în fapte nutriționale: fibre dietetice și zaharuri. Zaharurile sunt mai simple decât fibrele dietetice, care sunt un nutrient complex care poate ajuta la curățarea corpului de contaminanți nedoritori cum ar fi colesterolul. Dintre acestea, o porție de grapefruit conține 1,1 g de fibre dietetice - aproximativ 4% din valoarea zilnică - și 7 g de zaharuri.

Alți nutrienți

Carbohidrații sunt necesari pentru a menține viața. Dar nu sunt singura substanță nutritivă care trebuie luată în considerare. Grapefruitul este o sursă bună de alte vitamine și minerale, inclusiv vitamina C - aproape 80% din doza zilnică recomandată de vitamina C se găsește într-o singură porție de grapefruit. Grapefruitul este, de asemenea, o sursă bună de vitamina A, vitamina B-5, potasiu și acid folic, în timp ce conține numai 36 de calorii.