Ce alimente conțin litiu?

Litiul este un metal alcalin natural care se găsește în numeroase alimente și apă potabilă, în special în ceea ce privește bazinele hidrografice și alte surse proaspete. Medicii prescriu doze mari de litiu sub formă de medicament pentru a stabiliza starea de spirit a pacienților cu tulburări psihiatrice, inclusiv tulburarea bipolară. Un studiu publicat în Studiul curent al Alzheimer în 2013 sugerează că dozele foarte mici de litiu pot împiedica declinul cognitiv, cum ar fi ceea ce se întâmplă cu boala Alzheimer. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a face o recomandare definitivă privind tratarea demenței și a Alzheimer cu litiu și nu a fost stabilită nicio indemnizație zilnică recomandată. Unele alimente pot totuși să crească în mod natural aportul de metal și la niveluri care nu produc efecte secundare negative. Cele mai multe alimente conțin concentrații de doar o milă de miligrame.

Fructele de fistic sunt o sursă de litiu. (Imagine: Purestock / Purestock / Getty Images)

Surse de animale

Litiul din concentratele de apă în crustacee și moluște, și într-o cantitate foarte mică în pește. Acestea includ creveți, homari, stridii și scoici. Lactatul, ouăle și carnea conțin, de asemenea, mici concentrații de minerale.

legume

Bomboanele, care sunt leguminoase și includ mazărea uscată și fasole, linte, năut și soia, conțin unele dintre cele mai mari cantități de litiu disponibile în alimente. Legumele, ca categorie generală, conțin mult mai puțin litiu decât leguminoase, dar sunt încă o sursă. Algele de legume marine, porumbul albastru și mustarul din semințe de muștar proaspăt conțin, de asemenea, urme de litiu.

Cereale și fructe cu coajă lemnoasă

Cerealele, în special produsele din grâu și orez, conțin cantități mici de litiu. Pasta, așa cum este de obicei făcută cu grâu, are și concentrații mici. Fisticul este o sursă cunoscută de litiu, precum cafeaua. Fructe și semințe uscate conțin, de asemenea, cantități minuscule de litiu.

Prudență

O suprapunere de litiu poate încetini procesarea cognitivă, poate provoca o frecvență cardiacă rapidă și poate induce slăbiciune, printre numeroase alte efecte secundare grave. Este puțin probabil să obțineți suficient litiu din apa potabilă naturală și alimente pentru a provoca aceste efecte, totuși. Medicii prescriu litiu în doze mai mari decât veți găsi în produsele alimentare pentru a trata mania și bipolară, împreună cu alte tulburări cauzate de activitatea anormală a creierului. Nu trebuie să luați litiu cu prescripție medicală decât dacă sunteți în grija directă de medic.