Care sunt beneficiile pentru sănătate ale consumului de cafea decofeinizată?
Consumul de cafeină este asociat cu o serie de beneficii, de la creșterea funcției mentale la reducerea simptomelor astmului. Totuși, aportul de cafeină poate avea și efecte secundare, incluzând anxietate, neliniște și dureri de cap. Ca urmare, oamenii aleg adesea cafeaua decafeinizată, ceea ce indică faptul că indică un efect pozitiv asupra sănătății generale.
Cafeaua decofeinizată poate oferi efecte pozitive asupra sănătății generale. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Gută
Guta este o formă de artrită inflamatorie cauzată de acumularea de acid uric în articulații. Deși apare atât la bărbați, cât și la femei, predomină la bărbați. Oamenii de stiinta de la Universitatea din British Columbia si Harvard Medical School au examinat impactul cafeei decafeinizate asupra riscului de guta la barbati. Aceștia au raportat în mai 2007 despre "artrita și reumatismul" că bărbații care beau patru sau mai multe cești de cafea decafeinizată pe zi, și-au redus riscul de a dezvolta guta în comparație cu alcoolii care nu consumă cafea.
Diabetul de tip 2
Cantitatea de cafea decofeinizată poate reduce riscul de apariție a diabetului de tip 2, o afecțiune în care pancreasul dumneavoastră nu produce suficientă insulină sau celulele dumneavoastră nu răspund la hormonul insulină. Diabetul de tip 2 poate crește riscul pentru alte probleme de sănătate, inclusiv disfuncția renală, inflamația cronică și bolile cardiace. Oamenii de stiinta de la Universitatea din Sidney din Australia au revizuit literatura de specialitate cu privire la efectele consumului de cafea asupra riscului de diabet de tip 2. Ei au descoperit că subiecții care consumă un aport mai mare de cafea decofeinizată au redus riscul de diabet zaharat de tip 2, comparativ cu cei care nu consumă alcool. Constatarile au fost raportate in problema decembrie 2009 a Archives of Internal Medicine.
Boli cardiovasculare Mortalitate
Creșterea consumului de cafea decafeinizată ar putea reduce mortalitatea bolilor cardiovasculare, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Spitalul Brigham și Femei și de la Școala Medicală Harvard. Oamenii de stiinta au descoperit ca consumul de cafea decafeinizat a fost asociat cu o micsorare a mortalitatii cauzate de bolile cardiovasculare, potrivit unui studiu publicat in numarul din iunie 2008 al "Annals of Internal Medicine".
Prudență
Cafeaua decofeinizată nu este neapărat cofeină, potrivit Science Daily. Oamenii de stiinta de la Universitatea din Florida au descoperit ca cafeaua decafeinizata contine o cantitate de cofeina, care poate produce efecte comportamentale in organism. Țineți cont de acest lucru, în special dacă trebuie să reduceți aportul de cafeină din cauza unei afecțiuni medicale precum hipertensiunea arterială.