Care sunt avantajele de sănătate ale boabelor Goji uscate?
Boabele Goji, un fruct provenit din planta chineză Lycium barbarum, au fost folosite ca medicamente tradiționale pentru sănătatea generală, iar studii recente sugerează că există dovezi reale pentru beneficiile sale pretinse. Multe tipuri de fructe de padure oferă antioxidante benefice care protejează organismul împotriva bolilor cronice, iar boabele goji pot conține proprietăți suplimentare pentru a îmbunătăți sănătatea ochilor.
O femeie care deține o mână de fructe de pădure goji uscate. (Imagine: Katie Nesling / iStock / Getty Images)Sentimente îmbunătățite de bunăstare
Potrivit unui studiu publicat în mai 2008 în "Jurnalul de medicină alternativă și complementară", sucul de băut derivat din boabe de goji are un efect pozitiv asupra bunăstării generale. Participantii la studiu au consumat zilnic suc de goji de boabe pe o perioada de 15 zile, raportand niveluri percepute de energie, calitatea somnului si sentimentele de fericire. După 15 zile, atât goji, cât și grupul placebo au raportat niveluri mai ridicate de fericire, dar grupul de fructe goji a raportat, de asemenea, niveluri îmbunătățite ale energiei, oboseală mai scăzută, stres mai scăzut și funcții digestive îmbunătățite. Deși aceste măsuri sunt subiective, rezultatele sunt semnificative din punct de vedere statistic.
Protecția împotriva radiației UV
Sucul derivat din boabe de goji poate reduce cantitatea de daune produse de radiațiile ultraviolete. Potrivit unui studiu publicat în ianuarie 2010 în "Științele fotochimice și fotobiologice", soarecii care au consumat suc de goji au avut un răspuns semnificativ la reducerea inflamatorie a soarelui la radiațiile ultraviolete simulate prelungite. Cercetatorii cred ca unii dintre antioxidantii gasiti in boabe goji sunt responsabili pentru aceasta protectie, prevenind leziunile oxidante care altfel ar induce raspunsul inflamator.
Protecția sănătății ochilor
Potrivit unui studiu publicat în februarie 2011 în "Optometry and Vision Science", suplimentarea zilnică a fructelor goji pe parcursul a 90 de zile contribuie semnificativ la prevenirea acumulării de drusen moale în ochii pacienților vârstnici, legate de degenerescența maculară. Acest mecanism exact în spatele acestui efect este în prezent neclar. Taurina, un compus găsit în boabe de goji, este, de asemenea, benefică în încetinirea dezvoltării condițiilor oculare legate de diabet.
Combaterea cancerului
Fructele mici, carnati ca goji berry conțin compuși antioxidanți cunoscuți sub numele de polifenoli care ar putea proteja împotriva dezvoltării cancerului. Acești antioxidanți luptă împotriva diminuării și reparației leziunilor celulare care rezultă din inflamația și stresul oxidativ de la radicalii liberi, împiedicând astfel dezvoltarea tumorilor canceroase. Antioxidanții, cum ar fi cei din boabe de goji, pot, de asemenea, să îmbunătățească eficacitatea chimioterapiei prin slăbirea celulelor tumorale, raportează un studiu publicat în 2008 în "Journal of Agricultural and Food Chemistry".