Care sunt beneficiile consumului de lapte în comparație cu sucul?

Când vine vorba de băuturi sănătoase, laptele cu conținut scăzut de grăsimi este una dintre cele mai bune opțiuni. Soda este bogată în calorii și zahăr, dar nu vă oferă nutrienți. Consumul în mod regulat poate duce la creșterea în greutate și la diabet, în conformitate cu Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Laptele este bogat în vitamine, minerale și proteine ​​și, dacă optați pentru lapte degresat, cu conținut scăzut de grăsimi și calorii.

Lapte (Imagine: rez-art / iStock / Getty Images)

Oase puternice

Laptele este o sursa excelenta de calciu, fosfor si potasiu. O ceașcă de lapte vă oferă 30% din valoarea zilnică a calciului. Calciul dezvoltă oase și dinți puternici și previne osteoporoza. Departamentul Agriculturii din S.U.A. recomandă 3 cești de lapte sau echivalenți de lapte pe zi pentru a îmbunătăți masa osoasă. O ceașcă de lapte vă oferă 11% din doza de potasiu. Acest nutrient vă permite mușchilor să contracte și să regleze fluidele din corpul dumneavoastră, regulând astfel tensiunea arterială. O ceașcă de lapte conține 20% din conținutul de fosfor, care fortifică oasele și produce energie.

Energie și imunitate

Laptele este bogat in vitamine care construiesc oase, stimuleaza energia si pastreaza viziunea si sistemul imunitar puternic. Un pahar de lapte de 8 uncii conține 10% din vitamina A. Vitamina A păstrează sănătatea viziunii, a pielii și a sistemului imunitar. Vitaminele B din lapte - B-2, B-3 și B-12 - transformă alimentele în energie pentru a vă menține pe tot parcursul zilei. Vitamina B-12 ajută, de asemenea, la formarea celulelor roșii din sânge. Majoritatea laptelui este fortificată cu 25% din vitamina D din vitamina D. Vitamina D absoarbe calciul, astfel încât să puteți construi oase puternice.

Sursa de proteine ​​excelente

Aminoacizii sunt necesari pentru a face proteine, iar dieta ta ar trebui să includă nouă aminoacizi esențiali pe care corpul tău nu le poate face singuri. Alimentele care conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali sunt numiți surse complete de proteine. Un pahar de lapte de 8 uncii conține 16% din proteina DV. Proteina vă oferă energie și construiește oase, mușchi, cartilaje, piele, enzime și hormoni.

Capcanele Soda

Opt uncii de sifon conțin 27 de grame de zahăr, comparativ cu 11 grame în 8 uncii de lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Când consumați o cantitate mare de zahăr dintr-o dată, nivelul glicemiei și al insulinei se ridică rapid și apoi se prăbușește înapoi. În timp, aceasta conduce la rezistență la insulină și diabet. Caloriile din sifon pot duce la creșterea în greutate, boli de inimă și accident vascular cerebral. Potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A., laptele poate reduce riscul pentru boli de inima si diabet, in timp ce scade tensiunea arteriala.