Care sunt beneficiile consumului de suc de sfecla?
Sucul de sfeclă roșie este bogat în multe substanțe nutritive, cum ar fi nitratul, acidul folic, manganul și potasiul. Sucul de sfeclă de băut vă poate oferi mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv reducerea tensiunii arteriale, creșterea fluxului sanguin și îmbunătățirea staminei. Puteți prepara suc de sfeclă acasă. Aportul sucului de sfeclă poate duce la urină roșie și fecale, deși acest lucru nu are efecte secundare nocive. Consultați-vă medicul despre cum să încorporați sucul de sfeclă roșie în dieta dumneavoastră.
Sfecla si sfecla (Imagine: MKucova / iStock / Getty Images)Reduce tensiunea arterială
Conținutul ridicat de nitrați din sucul de sfeclă poate ajuta la scăderea semnificativă a tensiunii arteriale. Potrivit MailOnline, vă sunt considerate a avea hipertensiune arterială atunci când presiunea sistolică depășește 140 milimetri de mercur și presiunea diastolică depășește 90 de milimetri de mercur. Când beți suc de sfeclă roșie, conținutul de nitrat din acesta este transformat în nitrit și mai târziu în gaz de oxid nitric. Oxidul de azot dilatăază vasele de sânge, ceea ce îmbunătățește fluxul sanguin, ceea ce ajută la scăderea tensiunii arteriale. Alte surse de nitrat alimentar includ varza si telina.
Reduce riscul de cancer
Sucul de sfeclă de zahăr este un antioxidant excelent care poate ajuta la prevenirea cancerului în mai multe moduri. Betalainele și vitamina C din sfeclă sunt puternice antioxidante care ajută la eradicarea radicalilor liberi din organism care pot duce la cancer, raportează Ghidul Sănătății. Radicalii liberi sunt molecule extrem de reactive, instabile care fura electronii de la alte molecule, dăunând astfel moleculele și ADN-ul. Sucul de sfeclă este deosebit de eficient în prevenirea cancerului de colon datorită proprietăților sale de detoxifiere.
Creste fluxul de sange catre creier
Fluxul adecvat de sange catre creier poate ajuta la cresterea capacitatilor de cognitie si de a ajuta la combaterea progresiei dementei, in special la varsta inaintata. Pe măsură ce îmbătrâniți, perfuzia sângelui în anumite zone ale creierului scade, cauzând funcția creierului redusă. Sucul de sfeclă de suc poate ajuta la îmbunătățirea fluxului sanguin către creier datorită efectelor sale dilatatoare asupra vaselor de sânge. Potrivit Universității Wake Forest, consumul de suc de sfeclă crește fluxul de sânge către lobii frontali, ceea ce poate crește puterea creierului.
Îmbunătățește Stamina
Consumul de suc de sfeclă roșie poate crește rezistența dvs. cu 16%, raportează BBC News. Nitratul din sucul de sfeclă este transformat în oxid nitric, ceea ce reduce scăderea consumului de oxigen în timpul exercițiilor fizice - acest lucru face ca exercițiile să fie mai puțin exhaustive. Aportul regulat al sucului de sfeclă poate ajuta sportivii să suporte exerciții pe perioade mai lungi. O instruire bună, cu toate acestea, este esențială pentru a vă perfecționa abilitățile și a crește abilitățile de anduranță.
