Care sunt beneficiile cireselor uscate?

Cu culoarea lor vibranta, rosie adanca si gustul dulce, dar dulce, ciresele uscate fac ca o aroma sa fie adaugata dieta ta. Acestea oferă combustibilul pe care trebuie să-l obțineți în timpul zilei - fiecare servire pe secundă a cireșelor uscate conține 133 de calorii - și fiecare servire pe secundă a cireșelor uscate reprezintă o pătrime până la o treime din consumul zilnic recomandat de fructe pentru femei și un sfert pentru bărbați, în conformitate cu orientările USDA. Ele oferă de asemenea câteva vitamine și minerale esențiale care vă susțin sănătatea.

cireșe uscate (Imagine: fotoimagic / iStock / Getty Images)

Beneficiile cuprului

Ciresele servesc ca o sursa buna de cupru, un mineral esential. Corpul tau se bazeaza pe cupru pentru a ajuta la productia de colagen, un proces necesar pentru mentinerea tesuturilor tari. Cuprul susține, de asemenea, sănătatea țesuturilor, protejându-vă de radicalii liberi - compuși care altfel ar contribui la deteriorarea țesuturilor - și ajutând celulele dvs. să producă energie. Fiecare servire pe secundă de cireșe conține 92 micrograme de cupru sau 10% din doza zilnică recomandată.

Beneficiile vitaminei C

Adăugați cireșe uscate la dieta dvs. și veți crește, de asemenea, aportul de vitamina C. Fiecare servire pe sfert de ceașcă conține 8 miligrame de vitamina C - 11 și 9 procente din doza zilnică recomandată pentru femei și bărbați. Ca și cuprul, vitamina C mărește producția de colagen, astfel încât contribuie la rezistența țesuturilor și vă protejează de radicalii liberi. Obținerea suficienței vitaminei C în dieta dvs. susține, de asemenea, creșterea țesuturilor noi și ajută la vindecarea rănilor după leziuni.

Beneficiile vitaminei A

Cireșele uscate sunt ambalate cu vitamina A benefică. Vitamina A din dieta dumneavoastră susține creșterea celulelor noi și joacă un rol în vindecarea rănilor și funcția imună. De asemenea, susține viziunea sănătății și hrănește pielea. Fiecare servire pe secundă a cireșelor uscate are un conținut de vitamina A de 1.132 de unități internaționale. Aceasta reprezintă 38% din doza zilnică recomandată pentru bărbați și 49% pentru femei.

Consumarea mai multor cirese uscate

Ceașele de cireșe uscate le face binevenite în salate. Combinați-le cu nuci prăjite tocate și pere tăiate pe un pat de verdeață de culoare verde închis, cum ar fi spanac sau arugula. De asemenea, ele funcționează bine în salate de cereale - de exemplu, un amestec de quinoa, menta proaspătă, cireșe uscate, portocale felii și un vinaigret de suc de portocale. Alternativ, le puteți adăuga la salată de ton sau salată de pui pentru a le folosi în sandwich-uri sau le coaceți în brioșele de cereale integrale.