Pagina principala » Mancare si bautura » Care sunt beneficiile și efectele secundare ale Spirulinei?

    Care sunt beneficiile și efectele secundare ale Spirulinei?

    Spirulina este o alge albastră-verde care se dezvoltă în climat cald în apă caldă alcalină. Multe culturi din întreaga lume includ spirulina ca parte a dietei lor zilnice datorită beneficiilor sale puternice de nutrienți. Este disponibilă uscată și liofilizată, sub formă de pulbere, pilule sau fulgi. Deoarece spirulina poate absorbi metale grele și este susceptibilă la contaminarea cu toxine, este important să o cumpărați dintr-o sursă reputațională.

    Mâncăruri mici de spirulină. (Imagine: eskymaks / iStock / Getty Images)

    Puterea antioxidantă

    Antioxidanții sunt substanțe puternice care vă ajută să vă protejați organismul de radicalii liberi, molecule instabile care dăunează celulelor sănătoase. Spirulina conține antioxidanți precum vitamina A, C și E. Un articol publicat în "Cardiovascular Therapeutics" în august 2010 arată că activitățile antioxidante benefice ale spirulinei au fost demonstrate într-un număr mare de studii preclinice pe animale, precum și într-un număr limitat de studii la om . Dovezile sugerează că beneficiile cardiovasculare sunt rezultatul activităților antioxidante și antiinflamatorii.

    Folate de aprovizionare

    Folate este un membru al familiei vitaminelor B, care ajută la transformarea alimentelor în energie și joacă un rol în pielea, părul, ochii și ficatul sănătos. Folate este vital pentru funcționarea corectă a creierului și este deosebit de important în timpul creșterii celulare și tisulare în timpul sarcinii, copilariei și adolescenței. O porțiune de 3,5 uncii de spirulină uscată oferă 94 micrograme de folat, care reprezintă aproape 24% din valoarea zilnică stabilită de Administrația Statelor Unite pentru Alimentație și Medicamente, bazată pe o dietă de 2.000 de calorii pe zi.

    Proteină ambalată

    Proteine ​​se găsește în fiecare celulă din corp. Este esențială pentru dezvoltarea, întreținerea și repararea corespunzătoare a mușchilor, a osului, a pielii, a părului și a țesutului corporal. Ca parte a anumitor enzime, proteinele ajută la realizarea multor reacții chimice ale corpului. Spirulina este o sursă extrem de bogată de proteine. O porție de 3,5 uncii de spirulină uscată conține 57 grame de proteine, care reprezintă mai mult de 100 procente din cantitatea totală de proteine.

    Probleme de siguranta

    Spirulina pare să fie sigură, chiar și la doze mari, potrivit Centrului Medical University of Maryland. Cu toate acestea, unii oameni pot prezenta efecte secundare, cum ar fi cefaleea, transpirația, greața, dificultatea de concentrare și înroșirea feței. Evitați spirulina dacă aveți o boală autoimună, cum ar fi scleroză multiplă, artrită reumatoidă sau lupus, deoarece aceasta ar putea stimula sistemul imunitar, făcându-vă starea dumneavoastră mai proastă. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua spirulina dacă sunteți gravidă sau alăptați.