Care sunt sursele alimentare de D-Ribose?

D-riboza, mai des menționată ca riboză, este un tip de zahăr simplu. Este o componentă cheie a unor materiale genetice și face parte din riboflavină sau vitamina B-2, pe care corpul dumneavoastră o folosește pentru a face energie. Riboza nu este un nutrient esențial pentru că organismul o produce, dar se găsește într-o varietate de alimente vegetale și animale. Scopul unui aport de 1,1 până la 1,3 miligrame zilnic.

D-riboza se găsește într-o varietate de alimente și grupuri de alimente. (Imagine: Okea / iStock / Getty Images)

Proteine ​​Surse

Carnea roșie, pasărea, peștele și nucile sunt surse de calitate ale riboflavinei sau ribozei. Trei grame de carne de pui prăjită, de carne ușoară, conține 0,08 miligrame de riboflavină, în timp ce aceeași cantitate de carne de pasăre de culoare închisă se mândrește cu 0,16 miligrame. Trei uncii de carne de vită măcinată conține 0,15 miligrame, în timp ce 3 uncii de somon au 0,13 miligrame de vitamina B-2. O uncie de migdale vă oferă 0,29 miligrame de riboflavină.

Aceste alimente conțin, de asemenea, proteine, alte vitamine B, zinc, fier, magneziu și vitamina E. Optați pentru carne slabă și mâncați 8 uncii de pește pe săptămână, ceea ce vă poate reduce riscul de boli de inimă.

Ouă și produse lactate

Laptele și ouăle sunt surse excelente de riboflavină. O ceașcă de lapte degresat conține 0,45 miligrame de riboflavină, iar o ouă mare, fiartă cu durată de viață conține 0,26 miligrame din acest nutrient. O uncie de brânză de cheddar are 0,11 miligrame din această vitamină. Ouăle și produsele lactate au, de asemenea, calciu, potasiu, vitamina D și proteine. Aceste elemente nutritive contribuie la o masă osoasă sănătoasă și la scăderea tensiunii arteriale. Optați pentru lapte și brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi. Alte opțiuni sunt bogate în grăsimi și colesterol, care pot ridica colesterolul rău și pot contribui la boli de inimă.

legume

Anumite legume vă oferă o doză de riboză sau riboflavină. O jumătate de cană de spanac conține 0,21 miligrame, șase lănțișoare de sparanghel 0,13 miligrame și o jumătate de cană de broccoli 0,10 miligrame. Legumele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de potasiu, fibre, folat și vitaminele A și C..

Prăjiți sparanghelul sau broccoli și aruncați-l peste paste sau mâncați-l ca o farfurie, adăugați spanac la sandvișuri și supe sau tăiați oricare dintre cele trei și adăugați-l într-o omletă pentru o doză energizantă de riboză pentru a începe ziua.

Cereale alimentare

În Statele Unite, companiile din sectorul alimentar îmbogățesc făina de grâu și pâinea cu riboflavină. Potrivit Institutului Linus Pauling, 1 ceașcă de cereale umflate cu grâu conține 0,22 miligrame de riboflavină, în timp ce o felie de pâine integrală de grâu deține 0,06 miligrame. O felie de pâine albă conține 0,09 miligrame de riboflavină. Fibrele dietetice din boabe integrale pot totuși să prevină constipația, să vă reducă nivelul de colesterol și să vă scadă riscul de boli de inimă, obezitate și diabet de tip 2.