Care sunt excesul de proteine ​​si grasimi convertite?

Caloriile excesive reprezintă numărul de calorii consumate peste cantitatea de care aveți nevoie pentru a alimenta activitățile zilnice, odihnindu-vă metabolismul și exercițiile fizice. Organismul dvs. preferă să utilizeze anumite surse de calorii în moduri specifice. Carbohidrații, de exemplu, sunt transformați în glucoză și folosiți pentru a satisface nevoile imediate de energie sau sunt depozitați ca glicogen în ficat și mușchi pentru a fi utilizați ulterior. Grăsimea și proteinele au, de asemenea, căile preferate, care afectează modul în care aceste macronutrienți sunt utilizați sau depozitați.

Stocarea grăsimii

Dietele grase există în principal în alimente și în organism ca trigliceride. Ambele grăsimi stocate și grăsimile care circulă în sânge pot fi folosite ca sursă de energie. Deși grăsimile dietetice în exces sunt stocate ca trigliceride, aceste depozite de grăsimi pot fi împărțite în acizi grași și glicerol pentru a furniza energie între mese, pentru a combina exercițiile de intensitate scăzută și pentru a susține activitățile de intensitate ridicată prin asistarea eliberării glicogenului.

Procesele proteinelor

Deși excesul de calorii din grăsimi, proteine ​​și chiar carbohidrații se stochează ca grăsime, organismul preferă să utilizeze proteine ​​și carbohidrați în altă parte. Proteina este ultima resursă utilizată când corpul are nevoie de energie pentru activitățile de zi cu zi sau pentru a-și exercita calitățile. De asemenea, proteine ​​rezistă conversiei la grăsime deoarece corpul dumneavoastră folosește acest nutrient pentru alte funcții, cum ar fi repararea țesutului muscular după exerciții fizice, construirea musculaturii și furnizarea de oxigen muschilor de lucru. Dacă luați mai multe calorii decât aveți nevoie, cu toate acestea, poate duce la excesul de grăsimi corporale, indiferent de sursa principală de calorii.

Calorii defalcare

Aportul recomandat de grăsimi alimentare este de 20% până la 35% din totalul caloriilor. Dieta americană tipică oferă aproximativ 12% din calorii din proteine, în timp ce sportivii obișnuiesc să obțină 25% până la 30% din calorii din proteine. Intervalul recomandat pentru consumul de proteine ​​este de 10% până la 35% din totalul caloriilor. Deși aceste procente pot servi ca reguli generale pentru a vă ajuta să vă planificați o dietă echilibrată, numărul total de calorii de care aveți nevoie depinde de factori precum vârsta, genul și stilul de viață.

consideraţii

Caloriile excesive se traduc, în general, în grăsimi corporale stocate, indiferent de sursa caloriilor. Deși proteinele, grăsimile și carbohidrații au fiecare preferate locuri de muncă în funcția sănătoasă a organismului, excesul de calorii duce în general la creșterea în greutate. Proteina nu transformă grăsimea în mușchi și poate contribui chiar și la grăsimi adiționale în cazul în care consumați mai multe calorii decât aveți nevoie. Adoptarea unei diete echilibrate care limitează carbohidrații rafinate și include proteinele slabe, grăsimile sănătoase, cerealele integrale, fructele și legumele - limitând în același timp consumul caloric la mai puțin decât cheltuielile - este o strategie eficientă pentru o gestionare sănătoasă a greutății.