Deficitul de vitamina D și umflarea
Vitamina D, care este produsă atunci când lumina soarelui ultraviolet lovește pielea, ajută organismul să absoarbă calciul, ducând la oase mai puternice și prevenirea bolilor osoase fragile. Mai recent, conform "The New York Times", deficitul de vitamina D a fost legat de tulburările imune care pot provoca inflamații, care la rândul lor pot duce la umflături. Deoarece vitamina este prezentă în mod natural în atât de puține alimente, iar purtarea de protecție solară poate bloca celulele de a obține cantități suficiente de lumină solară, deficitul de vitamina D a devenit o problemă globală.
Deficitul de vitamina D este o problemă globală. (Imagine: kapulya / iStock / Getty Images)Simptome
Simptomele clasice ale deficienței vitaminei D sunt rahitismul la copii și osteomalacia la adulți. Rachetele pot provoca deformări scheletice, cum ar fi încheieturile și gleznele îngroșate. De asemenea, poate provoca slăbiciune musculară și durere la nivelul spatelui, bazinului și picioarelor. Osteomalacia este o afecțiune osoasă care provoacă osoase moale și o durere dureroasă în partea inferioară a spatelui, pelvisului, șoldurilor și picioarelor.
Umflătură
În ultimii ani, experții au descoperit efecte mai profunde ale deficienței vitaminei D. In 2009, cercetatorii de la Universitatea din Missouri-Columbia au descoperit ca nivelurile insuficiente de vitamina D sunt asociate cu inflamatia, un raspuns al sistemului imunitar care poate determina acumularea fluidelor si umflarea. Acest studiu a contribuit la decizia din 2010 a Institutului de Medicină de a crește recomandările de admisie a vitaminei D pentru toți americanii.
Cota zilnică recomandată
În efortul de a reduce incidența rahitismului la copii, Administrația SUA pentru Alimentație și Medicamente a început programul de fortificare a laptelui D în anii 1930. Astăzi, puteți obține vitamina D în suc de portocale, cereale și o varietate de produse lactate. Dacă nu obțineți suficientă vitamină D din dieta dumneavoastră sau prin lumina directă a soarelui, ODS sugerează să luați un supliment. Doza zilnică recomandată sau ADR pentru copii și adulți este de 15 micrograme sau 600 de unități internaționale sau UI pe zi. RDA pentru persoanele în vârstă de peste 70 de ani este de 20 micrograme sau 800 UI pe zi.
Toxicitate
Vitamina D toxicitate este o afecțiune care apare prin administrarea prea multă vitamină D pentru o perioadă prelungită de timp. Datorită unui mecanism încorporat în organism, este imposibil să obțineți prea mult din vitamina din dietă sau soare. În două cazuri documentate de toxicitate pentru vitamina D, pacienții au raportat administrarea a mai mult de 1.000 micrograme sau 40.000 UI zilnic. Nici un caz nu a avut drept rezultat moartea. Simptomele includ greață, vărsături, pierderea poftei de mâncare, slăbiciune, scădere în greutate și anomalii ale bătăilor inimii.