Dieta vegetariană pentru hipotiroidism
Tiroida ta este o glandă mică situată chiar sub mărul tău Adam. Produce hormoni care ajută la reglarea metabolismului. Hipotiroidismul este o afecțiune în care organismul dumneavoastră nu produce suficient de hormoni necesari, determinând încetinirea metabolismului. Nu există o dietă vegetariană specifică pentru hipotiroidism. Cu toate acestea, o dieta vegetariana este o dieta sanatoasa care poate ajuta la controlul greutatii si va va ajuta sa va satisfaceti nevoile nutritive.
O salată vegetariană compusă din toate grupele de hrană. (Imagine: evil_beau / iStock / Getty Images)hipotiroidismul
Hipotiroidismul este o afecțiune comună care afectează persoanele de toate vârstele și rasele. Cu toate acestea, este mai frecvent observata la femei, si afecteaza aproape 20 la suta dintre femeile de peste 50 de ani, potrivit Cleveland Clinic. Hipotiroidismul este cel mai frecvent cauzat de o tulburare autoimună numită boala lui Hashimoto. Inflamația tiroidei provocată de o infecție virală sau de sarcină poate duce, de asemenea, la hipotiroidism, împreună cu terapia radioactivă pentru tratarea hipertiroidismului. Fără suficientă cantitate de hormon tiroidian, poate să apară oboseală, constipație, creștere în greutate, intoleranță la frig și uitare. Tratamentul pentru hipotiroidism necesită administrarea de medicamente pentru înlocuirea hormonului tiroidian.
Dieta vegetariană
Dieta vegetariană omite carnea și produsele din carne, cu sau fără ouă și produse lactate. Dieta vegetariană este o dietă sănătoasă care, atunci când este bine planificată, vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile nutritive. In plus, oamenii care urmeaza o dieta vegetariana tind sa fie mai subtiri si au rate mai mici de boli de inima, cancer si diabet, potrivit Asociatiei Americane de Dieteticieni. Singurul lucru pe care trebuie să-l faci cu dieta vegetariană este interacțiunea posibilă cu anumite alimente și medicamente. Acestea includ nucile și alimentele făcute cu făină de soia, care pot afecta absorbția medicamentelor. Puteți mânca aceste alimente, însă numai câteva ore înainte sau după ce ați luat medicamentul.
Cerealele
Boabele sunt o sursa importanta de carbohidrati, fibre, vitamine B, fier si magneziu din planul dvs. de dieta vegetariana. Cererile dvs. zilnice de cereale variază în funcție de nevoile dvs. de calorii, dar variază de la cinci la 12 porții pe zi. Majoritatea alegerilor dvs. de cereale ar trebui să fie cereale integrale. Alegerile sănătoase includ pâinea integrală de grâu, cerealele integrale, crackerele de cereale integrale, quinoa, orzul, meiul și orezul brun.
Legume și soia
Fasole, linte si alimente de soia sunt importante surse de proteine pe dieta voastra vegetariana. Când includerea produselor pe bază de soia pe dieta dvs., le mâncați câteva ore după ce ați luat medicamentul tiroidian. Includeți una până la trei porții de leguminoase sau de soia pe zi. Alegerile sănătoase includ boabele de rinichi, boabele de garbanzo, mazărea, tofu, tempeh și lapte de soia.
Fructe si legume
Fructele și legumele sunt, de asemenea, bogate în fibre și oferă organismului dumneavoastră vitamina C, vitamina A, potasiu și acid folic. Acestea sunt, de asemenea, scăzute în calorii, ceea ce este important dacă creșterea în greutate reprezintă o problemă pentru dumneavoastră. Scopul tău este să faci cinci porții de fructe pe zi și șase până la nouă porții de legume. Alegerile sănătoase includ mere, portocale, afine, pepene galben, spanac, verde cu frunze, broccoli, morcovi, fasole verde și kale. Alaria și dulce sunt două tipuri de alge marine, cunoscute și sub denumirea de legume marine, care vă pot ajuta să vă satisfaceți nevoile vitaminei B-12. Vitamina B-12 este, în general, numai în produsele de origine animală.
Nuci si seminte
Nucile și semințele furnizează proteine, fibre și acizi grași esențiali. Aceste alimente sunt bogate în calorii, deci trebuie să vă urmăriți aportul și să mănânci numai una până la două porții pe zi. Opțiunile bune pentru planul tău vegetarian include alune, coji, migdale, semințe de in, semințe de floarea soarelui și orice unt de nucă.
uleiuri
Utilizați uleiuri pentru gătit sau adăugați aromă pentru alimente. Ca o grăsime, acestea sunt calorii-dense, astfel încât să limiteze aportul dumneavoastră la una la două porții pe zi pentru a ajuta la ajutor în controlul greutății. Uleiurile vegetale sănătoase includ ulei de măsline, ulei de canola, ulei de soia și ulei de șofrănel.
Lapte și ouă
Nu toți vegetarienii includ lapte sau ouă în dieta lor. Ambele sunt surse bune de proteine și vitamina B-12. Laptele este, de asemenea, o sursa buna de calciu. Dacă aveți colesterol crescut în sânge, trebuie să consumați numai ouă de câteva ori pe săptămână. Puteți avea până la două porții de lapte pe zi pe planul de dietă.
