Valoarea nutrițională a caise turcești
Caisele oferă o carne dulce și suculentă cu multe vitamine și minerale, dar fructele sunt destul de perisabile. Ca rezultat, americanii găsesc de multe ori caise turcești numai sub formă uscată. Valorile nutriționale ale caiselor americane și turcesc diferă semnificativ - fructul turcesc are mai mult calciu, dar mai puțin beta-caroten și este, de asemenea, mai deschis.
Calorii și grăsimi
Caisele turcesti fac o gustare buna, deoarece sunt relativ scazute in calorii si grasimi. Un 1,4 oz. servirea de caise turcești uscate conține 120 de calorii. Dacă urmați o dietă de 2.000 de calorii, cantitatea de calorii din acest fruct uscat reprezintă 6% din alocația zilnică. Acest produs nu conține grăsimi, făcându-l o opțiune inteligentă pentru dietele cu conținut redus de grăsimi.
Carbohidrați și fibre
Un 1,4 oz. servirea de caise turcești introduce 29 g de carbohidrați în dieta ta. Până la 65% din calorii zilnice ar trebui să provină de la carbohidrați pentru a vă satisface cerințele zilnice de energie. De asemenea, obțineți 4 g de fibre, o porțiune considerabilă din cele 22 până la 28 g de fibre de care aveți nevoie dacă sunteți o femeie sau între 28 și 34 g de fibre necesare în dieta zilnică a bărbatului.
Fier
Mâncați o porție de caise turcești și obțineți 6% din doza zilnică recomandată de fier dacă urmați o dietă de 2.000 de calorii. Fierul disponibil în acest fruct uscat ajută la reglarea creșterii celulelor și contribuie la producerea de hemoglobină în sângele dumneavoastră. Includeți 8 - 11 mg de fier în dieta dvs. zilnic pentru a evita anemia, o afecțiune care te face obosit, palid și nesigur.
Calciu
Caisele turcesc conțin calciu, un mineral util pentru oasele voastre. O singură porție vă oferă 4% din cantitatea de calciu necesară în fiecare zi. În plus față de influența calciului asupra rezistenței osoase, contribuie și la funcția musculară, nervoasă și cardiacă. Institutul Național de Sănătate indică faptul că majoritatea americanilor consumă mai puțin calciu decât au nevoie, deci includeți caise turcesc în dieta dvs. este o soluție gustoasă.
Vitamine
Obțineți ambele vitamine A și C în dieta dvs. atunci când consumați caise turcesc - fiecare porție oferă 2% din doza zilnică recomandată pentru aceste substanțe nutritive. Vitamina A din aceste caise oferă beneficii pentru ochii dvs., împiedicând ochii uscați și degenerarea maculară. Vitamina C vă ajută organismul să facă colagenul, un compus care vă face elasticitatea pielii.