Informații nutriționale pentru Cockles
Cocklele, cunoscute și sub denumirea lor științifică Cardiidae, sunt creaturi în formă de inimă, bivalve, care sunt gătite și consumate pentru conținutul ridicat de proteine. Această specie este cea mai mare dintre bivalve și este distinctivă datorită cochiliei sale simetrice. Cocilele au un conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați, astfel încât acestea pot fi potrivite pentru o varietate de planuri de dietă.
Un close-up de cockles într-un castron. (Imagine: Mhom / iStock / Getty Images)Calorii din Cockles
Cocilele au un conținut scăzut de calorii, cu 79 de calorii într-o servire de 100 de grame. Această cantitate este mai mică de 4% din consumul mediu de 2.000 de calorii și este mai mică în calorii decât alte tipuri de fructe de mare, cum ar fi tilapia, care conține 128 de calorii într-o porție de 100 g. Cocklele pot fi o alegere bună dacă încercați să pierdeți în greutate, deoarece ar fi nevoie de doar 16 minute de aerobic în apă sau de 9 minute de ture de înot pentru a arde caloriile în 100 g de cocoș.
Proteina din Cockles
Cocklele sunt bogate în proteine, cu 13,5 grame în fiecare servire de 100 de grame. Consumul de proteine este vital pentru sănătatea ta, deoarece furnizează structura pentru celulele și țesuturile corpului. Institutul de Medicină recomandă ca femeile să mănânce cel puțin 46 de grame de proteine pe zi, iar bărbații ar trebui să consume cel puțin 55 de grame. În timp ce proteina poate spori câștigurile dvs. musculare, poate fi de asemenea utilă pentru pierderea în greutate; cercetarile din numarul din august 2008 al revistei British Journal of Nutrition indica faptul ca dietele bogate in proteine pot creste rata de pierdere in greutate si pot ajuta la mentinerea fortei in timpul dietei.
Carbohidrații din Cockles
Cockles, ca și în multe alte tipuri de fructe de mare, au un conținut scăzut de carbohidrați. Fiecare servire de cocoșule oferă 4,7 grame de carbohidrați, fără fibre și fără zahăr. Carbohidrații vă oferă organismului energie pentru exerciții fizice, așa că dacă sunteți un sportiv competitiv, puteți dori să mâncați o felie de mâncare bogată în carbohidrați împreună cu cockle.
Grăsime în Cockles
Cocoșii au un conținut scăzut de grăsimi, cu doar 0,7 grame la fiecare servire de 100 de grame. Niciuna dintre grăsimi din cockle nu este o grăsime saturată, un tip de grăsime care poate crește riscul de apariție a bolilor de inimă. Unele grăsimi sunt benefice pentru sănătatea dvs., deoarece vă ajută organismul să absoarbă substanțe nutritive și pot furniza energie pentru perioade extinse de exerciții fizice.
