Efectele de a mânca târziu noaptea

Cei mai mulți mănâncă târziu noaptea ocazional. În unele cazuri, mâncarea în timpul orelor de noapte târzii este inofensivă sau chiar utilă. Cantitățile excesive de alimente și consumul unor alimente deosebite pot cauza probleme. Consumarea majorității caloriilor pe parcursul zilei, sub formă de mese sau gustări echilibrate, promovează nivelurile energiei pozitive, controlul apetitului și sănătatea generală. Când faceți o mâncare târzie, alegeți alimente nutritive, cum ar fi cerealele integrale, fructele sau legumele.

O femeie arata in frigider pentru o gustare sanatoasa noaptea tarzie. (Imagine: Konstantin Yuganov / iStock / Getty Images)

Efecte de somn

Dacă sunteți foame în timpul orelor târzii de seară, o gustare sănătoasă sau de dimensiuni modeste vă poate ajuta să dormiți. Când vă este foame noaptea, mâncați gustări sănătoase, cum ar fi fulgi de ovăz cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi și evitați mâncăruri mari și alimente condimentate, care pot provoca disconfort și pot întrerupe somnul. Evitați alimentele care conțin lichide, cum ar fi supa și laptele de găină, pentru a preveni necesitatea unei băuturi de baie la mijlocul zilei. Alimentele și băuturile cu cofeină, cum ar fi ciocolată, cafea, băuturi energizante și diverse alimente care măresc dieta, pot face dificil să adormi și să ducă la hrănire în timpul zilei în ziua următoare.

Creștere în greutate

Contrar opiniei populare, mâncarea târziu pe timp de noapte nu cauzează direct creșterea în greutate. Alimentația anumitor alimente pe timp de noapte, cu toate acestea, poate contribui la creșterea în greutate, potrivit dietei Erica Blackburg. Într-un interviu acordat ABC News publicat online în februarie 2003, Blackburg a explicat că oamenii recurg adesea la tratarea alimentelor în orele de seară, cum ar fi înghețată sau chipsuri. Deoarece aceste alimente sunt dense în calorii și au un conținut scăzut de substanțe nutritive, nerespectarea dimensiunilor rezonabile poate duce la aportul caloric excesiv și la creșterea greutății reziduale. Dacă încercați apoi să restrângeți caloriile a doua zi pentru a compensa, este probabil ca ciclul să se repete și să ducă la creșterea mai în greutate.

Consumul de alimente bogate în calorii noaptea târziu poate îmbunătăți starea de sănătate dacă sunteți subponderală din cauza bolii, a tratamentului medical sau a apetitului redus. În acest caz, alegeți alimente sănătoase calorii dense, cum ar fi nuci, avocado sau brânză, peste gustări prelucrate.

Arsuri la stomac și acid reflux

Acid reflux este o afecțiune comună în care acidul gastric se deplasează înapoi în esofag după mâncare. Adesea însoțește arsurile la stomac sau o durere arzătoare sau strictă în pieptul inferior sau mediu. Deși ocazional, simptomele refluxului acid și a arsurilor la stomac sunt rareori cauze de alarmă, simptomele recurente pot indica tulburări digestive cronice, boala GERD-reflux gastroesofagian. Dupa ce a mancat, poate sa declanseze reflux de acid si alte simptome GERD, in functie de National Clearinghouse pentru bolile digestive. Supraîncărcarea sau consumul de alimente bogate în grăsimi, grase sau acizi, cum ar fi produsele din tomate, accentuează noaptea aceste riscuri. Din aceste motive, puteți beneficia de evitarea mâncării târzii, dacă sunteți predispus la reflux de acid sau arsuri la stomac.