Efectele băuturilor carbogazoase asupra rinichilor
Soda de băut sau alte băuturi carbogazoase în fiecare zi poate fi o rețetă pentru tensiunea arterială crescută, funcția renală redusă și pietrele la rinichi. Această configurație pentru boala renală se întâmplă printr-o serie de acțiuni care au loc atunci când consumați doar două băuturi carbogazoase pe zi pentru o perioadă lungă de timp. S-ar putea să vă gândiți că dieta fără zahăr poate să vă scutească de aceste efecte negative asupra sănătății, dar ați greșit. Fie că este vorba despre o cola, non-cola, sifon sau alte băuturi carbogazoase îndulcită cu zahăr, băuturile carbogazoase pot crește riscul de apariție a unor probleme grave de sănătate.
Carbonarea și pietrele la rinichi
Soda, în special cola, conține niveluri ridicate de acid fosforic, care este strâns legată de dezvoltarea pietrelor renale și a altor probleme renale. Un studiu seminal publicat în 2007 în revista "Epidemiologie" a considerat că consumul a două sau mai multe cola pe zi a fost asociat cu un risc crescut de boală renală cronică. Riscul dublu a fost acela dacă sifonul conținea zaharuri sau zaharuri artificiale obișnuite. Acidul fosforic conferă hrană gustului și băuturi gustul acid pe care l-ați asociat cu sifonul. Acidul fosforic are, de asemenea, calități de conservare și acționează ca un mijloc de descurajare a mucegaiului. Acidul, dacă consumă în mod regulat, poate impozita rinichii în timp ce își fac datoria de a filtra materialele uzate.
Zahăr, hipertensiune arterială și boli cronice de rinichi
Uncolas, pentru a împrumuta din vernacular populare, nu sunt imune de a afecta sănătatea rinichilor, fie. Adică, băuturile carbogazoase care nu sunt colaje pot provoca daune. Zaharurile din ele, în special fructoza sub formă de sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, pot avea efecte dăunătoare asupra rinichilor. În 2007, un grup de specialiști în rinichi care au raportat în "Jurnalul Societății Americane de Nefrologie" a declarat că consumul excesiv de băuturi care conțin fructoză a fost un factor de risc pentru boala renală, marcat de hipertensiunea arterială, precum și inflamația și deteriorarea rinichi. Deși cea mai mare parte a fructozei din sifon este preluată de ficat, până la 30% din ea trece prin rinichi, ceea ce poate determina o creștere a nivelului de acid uric, un produs rezidual creat pe măsură ce rinichii distrug alimentele. Aceasta actiune, spun cercetatorii, este un mecanism major prin care bauturile indulcite cu fructoza provoaca boli cardiovasculare. Ei au numit-o toxină de mediu și a spus că persoanele cu probleme de rinichi ar trebui să fie supuse unor restricții împotriva produselor alimentare și băuturilor care conțin fructoză.
Problemele cu zahăr-free
Puteti sa va ganditi in acest moment ca sucurile fara zahar, dieta sunt singura optiune. Nu asa, spune Fundatia Nationala a Rinichilor. Revizuirea literaturii de specialitate pe această temă, fundația a raportat că consumul de cola fără zahăr și alte băuturi carbogazoase are încă repercusiuni problematice asupra sănătății. Băuturile carbogazoase fără zahăr pot duce la scăderea funcției renale. În mod specific, rata de filtrare a rinichilor poate scădea într-un ritm accelerat atunci când consumați două sau mai multe sucuri de dietă zilnic. Această rată este un indicator important al stării de funcționare a rinichiului. Într-un studiu revizuit, fundația a declarat că femeile care au băut două sucuri de dietă în fiecare zi au avut o reducere cu 30% a funcției renale de peste 20 de ani decât femeile care nu au consumat alcool.
Ce ar trebui sa faci
O parte semnificativă a caloriilor americanilor provine din sucuri și alte băuturi răcoritoare. Orientările dietetice pentru americani 2010 recomandă ca toți americanii să consume mai puțini sucuri și băuturi răcoritoare zaharoase îndulcite sau să le elimine cu totul. Dacă dumneavoastră sau o rudă apropiată aveți probleme de sănătate legate de rinichi, discutați cu medicul sau dieteticianul dumneavoastră despre băuturi alternative care se pot încadra în dieta dvs..