Dozajul semințelor de in
Inul de semințe sunt o sursă de grăsimi sănătoase, fibre și fitochimice. Trebuie să consumați semințe de in, pentru a beneficia de nutrienții lor. Puteți încorpora semințele de semințe de pământ în produse de panificație, piureuri, cereale sau salate. Nu există recomandări oficiale pentru dozarea semințelor de in, dar doriți să consumați suficient pentru ca sănătatea dvs. să beneficieze.
Corpul tău nu poate digera pe deplin semințele de in. (Imagine: Volodymyr_Plysiuk / iStock / Getty Images)recomandări
Consumați 3 până la 4 linguri de semințe de in, zilnic, pentru a beneficia de acizii grași omega-3 și fibrele. Dacă luați semințe de in pentru constipație, consumați 2 linguri pe zi - copiii mici ar trebui să consume aproximativ 1 lingură pe zi. Deși nu există rapoarte de supradozare a semințelor de in, se poate întâmpla să existe exces de gaz și balonare dacă mâncați porții mari de masă datorită conținutului de fibre și grăsimi.
Nutriție
O lingură de 1 lingură de semințe de semințe de măsline conține 37 de calorii și 3 grame de grăsime. De asemenea, furnizează 2 grame de fibre și 1 gram de proteine. Într-o porție primiți 1,597 miligrame de acizi grași omega-3. Flaxul este, de asemenea, o sursă de magneziu, potasiu, calciu, fosfor și câteva vitamine B.
Beneficii
Acizii grași omega-3 din semințele de in, promovează sănătatea inimii și dezvoltarea creierului. Fibrele din inul pot ajuta la digestia neteda, protejeaza sanatatea colonului si reduc nivelul de colesterol. Semintele de flax este cea mai bogata sursa de lignani, fitochimicale care pot juca un rol in prevenirea bolilor cronice cum ar fi cancerul, bolile de inima si osteoporoza.
Depozitare
Puteți să vă lămuriți singur într-o mașină de măcinat cu cafea sau condimente. De asemenea, este disponibil și masă din semințe de in. Deoarece este foarte perisabil și măcinarea face ca substanțele nutritive să fie vulnerabile la degradare, se mănâncă semințele chiar înainte de a le consuma. Dacă cumpărați mâncăruri, depozitați-le într-un loc răcoros uscat sau în frigider sau congelator pentru ao menține cât mai proaspăt și mai curat posibil.