Calorii în coacăz
Friptura de pește se face de obicei prin rumenire și apoi încet fierbe o bucată de carne de vită cu un amestec de legume și condimente în lichid. Rezultatul are tendința de a avea în mare parte calorii din cauza dimensiunilor mari de servire. Limitarea dvs. la servirea recomandată de 3 uncii de carne și umplerea pe legume vă poate ajuta să mențineți calorii în masă sub control.
O oală se prăjește pe o farfurie albă. (Imagine: Ju-Lee / iStock / Getty Images)Calorii prin tăierea de carne
O servire de 3 unități de friptură de oală, făcută din mandrină de carne de vită de sub lamă și tăiată pentru a îndepărta grăsimea, are aproximativ 184 de calorii. Utilizați umărul de carne de vită, iar porția de aceeași dimensiune are 170 de calorii și o mărime de 3 uncii de friptură din oțel, realizată din brațul carnei de vită, are aproximativ 180 de calorii. Calitatea de carne face, de asemenea, o diferență în calorii. Alegeți selectați brațul chuck de carne de vită în loc de alegere și veți consuma doar 166 de calorii în loc de 180.
Calorii totale
O porție de o rețetă de prăjituri pe oală variază de obicei de la 1/2 lire la 3/4 kg de carne, împreună cu orice cantitate de până la aproximativ 3/4 cești de legume rădăcinoase, cum ar fi morcovii, păstăii și rutabagas. Unele rețete includ șuncă tocată, precum și chuck de carne de vită sau de alcool în loc de bulion pentru lichid de duș. Ambele ingrediente pot crește numărul de calorii în vas. Calorii din fiecare interval de servire variază de la aproximativ 582 la aproximativ 817, în funcție de ingredientele utilizate și de dimensiunea de servire.
