Cantitatea de cafea pe zi care este sigură este puțin surprinzătoare

Simțiți-vă o problemă de îngrijorare atunci când ajungeți la cea de-a doua sau chiar a treia ceașcă de cafea dimineața? Continuați și răsfățați-vă. Un nou studiu publicat in Food and Toxicology Chemicals concluzioneaza ca un adult sanatos poate consuma in conditii de siguranta pana la 400 de miligrame de cofeina pe zi. (Pentru înregistrare, sunt patru cești de cafea de 8 uncii sau șase focuri de espresso.)

Un adult sănătos poate consuma în siguranță până la 400 de miligrame de cofeină pe zi. (Imagine: efetova / iStock / Getty Images)

Ca și noi, probabil că vă întrebați ce spun cercetătorii atunci când spun că este "sigur" să consumați acea cafea multă? După ce au analizat 15 ani de date contradictorii, au descoperit că consumarea a patru cești de cafea nu are un efect negativ asupra sănătății osoase, a aportului de calciu, asupra sănătății inimii sau asupra sănătății comportamentului, și nici nu are un efect negativ asupra reproducerii și dezvoltării.

Dar țineți cont de faptul că cafeaua nu este un lucru care se potrivește unei singure doze - și doar pentru că ceva nu vă va ucide nu înseamnă că vă veți bucura de ea. Ca și în cazul băuturilor alcoolice, abilitatea dumneavoastră de a consuma cofeina și de a tolera efecte secundare cum ar fi neliniște și anxietate depinde de sensibilitatea, înălțimea și greutatea.

Dacă beți prea multă cafeină, puteți avea unele reacții adverse foarte neplăcute, cum ar fi migrene, insomnie și iritabilitate, potrivit Clinicii Mayo. Și dacă sunteți sub vârsta de 55 de ani, consumul de mai mult de patru cești de cafea pe zi sa dovedit a fi asociat cu un risc crescut de boală cardiovasculară.

Dar noua limită de patru cani este o veste bună, având în vedere că există numeroase studii care urmăresc beneficiile pentru sănătate ale cafelei - inclusiv dovezi că ar putea inversa efectele leziunilor hepatice din băutură. Participantii la un studiu de la Universitatea Southampton, care a adaugat doua cani suplimentare de cafea la rutina lor de zi cu zi a redus sansele lor de a dezvolta ciroza hepatica cu pana la 44 la suta.

Mai mult, un articol publicat de Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan spune că consumul de cafea poate ușura depresia la unele femei, protejând în același timp diabetul zaharat de tip 2 și bolile cardiovasculare. Un studiu mai vechi a arătat deja că cofeina poate, de asemenea, ajuta la scăderea riscului de apariție a bolii Parkinson, deși oamenii de știință nu sunt siguri de ce.

Toate acestea sunt știri fantastice dacă vă place o latte bună. Cu toate acestea, dacă sunteți însărcinată (sau intenționați să fii), ar trebui să vă încetiniți rola la 3 cani pe zi. Și dacă încercați să rămâneți însărcinată, ar trebui să luați în considerare și mai mult consumul de cafea. Un studiu al Institutului Național de Sănătate din anul trecut face legătura între consumul de cofeină în timpul sarcinii și un risc crescut de avort spontan.

- Vivian Manning-Schaffel

Vivian Manning-Schaffel este un jurnalist, eseist, copywriter senior și scufundător care trăiește și lucrează în Brooklyn, New York.

Tu ce crezi?

Cât de mult cafea bei într-o zi? Simțiți efecte secundare negative atunci când consumați prea multă cofeină?