Soft pentru a mânca și de înaltă în alimentele de proteine
O parte integrantă a oricărei diete include proteine care pot proveni din surse animale sau vegetale. Nu numai că proteinele alcătuiesc un procent mare din țesuturile corpului, dar trebuie să consumați și proteine pentru a repara celulele acestor țesuturi, deoarece acestea se pot deteriora în timp, afirmă Institutul Național de Sănătate. Pentru unii oameni, consumul de proteine poate fi dificil datorită problemelor dentare sau altor probleme orale. Din fericire, proteinele pot fi găsite în multe tipuri diferite de alimente, inclusiv cele care sunt moi și ușor de mestecat.
Un castron mic de brânză de vaci. (Imagine: graletta / iStock / Getty Images)Fasole
Multe tipuri de fasole sunt moi de mâncare, precum și bogate în proteine. De exemplu, fasole neagra, fasole marina, năut, linte si fasole toate au șapte la nouă grame de proteine pe jumatate de cana de servire. Fasole poate fi pasate în alte produse, cum ar fi hummus sau fasole pentru dips o textură mai moale pentru mese și gustări.
tofu
Tofu este un alt produs bogat în proteine, care este, de asemenea, ușor de mâncat. Tofu este creat de închegarea lapte de soia, care este facut din boabe de soia, sau Edamame. Cojile sunt apoi combinate și ambalate în cuburi tofu. O jumatate de cana de tofu furnizeaza 10 grame de proteine. Laptele de soia și edamamele gătite pot oferi, de asemenea, o formă ușor de consumat de proteine.
Brânză de vacă
Branza de brânză oferă unul dintre cele mai mari niveluri de proteine pe porție și este ușor de mâncat. Laptele coagulat creează coaja de lapte sau brânză de vaci. Aceste coajă de lapte sunt apoi recoltate și spălate pentru a reduce aciditatea lor. O jumatate de cana de branza de vaci poate oferi intre 14 si 16 grame de proteine.
Iaurt
Iaurtul, un alt produs lactat sănătos, care dubleaza ca o proteină ușor de consum, se face prin fermentarea laptelui cu bacterii, cum ar fi Streptococcus thermophilus. Produsul rezultat este un amestec gros, cremos care poate fi servit cu fructe sau alte arome. O singură cană de iaurt poate adăuga până la 13 grame de proteine în dieta ta.
Peşte
Majoritatea peștilor oferă o formă moale de proteine, mai ales atunci când sunt preparate. Peștii pot varia în funcție de cantitatea de proteine pe care o livrează. De exemplu, o cantitate de 3,5 oz. poate de sardine oferă până la 22 de grame de proteine. pește populare cum ar fi somon oferă 16,9 grame de proteine pe portie trei uncii, în timp ce tonul ofera 16 grame de proteine pe sfert de cana.
