Delicios feliile nutritive delicioase
Sucul delicios al deli este o opțiune comună pentru salate și sandvișuri. Deli hamul poate fi tăiat direct dintr-o bucată de șuncă mare sau bucăți de șuncă presate împreună pentru a forma pâini. În timp ce această masă de prânz conține o cantitate mare de sodiu, are o valoare nutritivă pozitivă, inclusiv minerale și proteine. De asemenea, este relativ scăzut în calorii și grăsimi.
Un măcelar felii proaspăt șuncă de deli. (Imagine: Gustavo Andrade / iStock / Getty Images)Calorii și grăsimi
Un 2 oz. servirea de sunca deli feliata contine 60 de calorii. În timp ce puteți consuma deli de la sine, ea este cel mai frecvent consumate ca parte a unui sandwich, astfel încât aportul caloric poate fi mult mai mult. O porție din această masă de prânz are 1 g de grăsime. Ar trebui să obțineți 20-35 procente din calorii zilnice din grăsimi. Consumul mai mult decât atât poate duce la creșterea în greutate.
Proteine și carbohidrați
Sucul delicat din deli este o bună sursă de proteine, cu 10 g pe porție. Aceasta reprezintă 17,8 până la 21,7% din proteina pe care organismul o cere în fiecare zi. Hamul este o proteină completă, ceea ce înseamnă că oferă toți aminoacizii esențiali. Acest aliment nu contribuie semnificativ la nevoile dvs. de carbohidrați - o porție conține 2 g de carbohidrați, în timp ce FDA vă recomandă să consumați zilnic 225 până la 325 g de carbohidrați.
Fier
O singură porție de sunca delicată oferă 2% din cantitatea zilnică recomandată de fier. Fierul este o componentă a hemoglobinei, pigmentul roșu din sânge care transportă oxigenul în celulele tale și elimină dioxidul de carbon din ele. Fără fier suficient în dieta ta, poți dezvolta anemie.
Sodiu
Sucul delicios din deli conține conservanți, inclusiv sodiu, iar sunca are în mod natural sodiu. O porție a acestui șuncă conține aproximativ 460 g de sodiu. O dietă ideală conține 1,500 mg de sodiu sau mai puțin pe zi; mananca mai mult decat acest lucru poate creste riscul de hipertensiune arteriala si de boli de inima, si poate declansa retentie de lichide incomode. În timp ce liniile directoare federale permit 2,300 mg de sodiu în fiecare zi, limita inferioară sugerată de American Heart Association se aplică majorității americanilor. Acest lucru poate face deliciul o alegere proastă pentru dieta dvs., deși puteți opta pentru delicatese cu conținut scăzut de sodiu.
Riscuri medicale
Carnea prelucrata, cum ar fi sunca deli, poate creste riscul de cancer colorectal, potrivit Societatii Americane de Cancer. În plus, un studiu publicat în numărul din iunie 2010 al revistei "Circulație" indică faptul că sunca deli și alte carne prelucrate declanșează un risc de 42% mai mare de boli de inimă, precum și un risc crescut de a dezvolta diabet de tip 2.
