Cremă de cocktail de creveți

Indiferent dacă vizitați o friptură fictivă sau un restaurant cu un bufet de fructe de mare, nu trebuie să vă uitați prea mult pentru a găsi un cocktail de creveți. Sărbătoarea bucătar-șef și specialistul în alimentație James Beard a numit cândva cocktailul de creveți cel mai popular aperitiv din țară, potrivit unui articol din "Orlando Sentinel". Acest aperitiv, care împerechează creveți gătite cu sos de cocktail, este servit, de obicei, prin răcire și peste gheață.

Un close-up de un cocktail de creveți într-un pahar martini. (Imagine: Longacredr / iStock / Getty Images)

Începeți mese în afara dreapta

Conținutul exact de calorii al cocktail-ului dvs. de creveți depinde de mărimea și numărul de creveți pe care îi consumați și de mărimea servirii sosului de cocktail. Rețeaua de alimentare sugerează că opt 21- până la 25 de creveți sunt potrivite pentru un cocktail de creveți. Numerele indică câte creveți de această dimensiune constituie 1 lire. Datele Departamentului Agriculturii din SUA arată că creveții conțin aproximativ 99 de calorii pe 100 de grame. Un crevete de 21 la 25 de greutate cântărește aproximativ 0,04 lire, sau aproximativ 18 de grame; opt creveți de această dimensiune cântăresc aproximativ 144 de grame și conțin aproximativ 143 de calorii. Un sfert dintr-o ceașcă de sos de cocktail, notează USDA, are 74 de calorii. Ca atare, un cocktail standard de creveți are aproximativ 217 de calorii.