Dieta recomandată pentru retragerea alcoolului
Consumul de alimente poate fi cel mai îndepărtat lucru din mintea dvs. atunci când corpul dumneavoastră se retrage din alcool, dar alcoolul afectează modul în care organismul dumneavoastră metabolizează și utilizează substanțele nutritive, făcând să mănânce o parte importantă din recuperarea dumneavoastră. Inițial, este posibil să nu puteți mânca prea mult, dar pe măsură ce simptomele dvs. se îmbunătățesc, este important să mâncați o dietă echilibrată care include o varietate de alimente din toate grupurile de alimente pentru a completa deficiențele nutriționale.
Spanac și salată de roșii. (Imagine: Irina_Barcari / iStock / Getty Images)Concentrați-vă mai mult pe hidratare
Alăptarea de alcool poate determina o varietate de simptome diferite, cum ar fi oboseala, anxietatea, depresia, pierderea apetitului, greață sau vărsături. Simptomele, care durează de obicei între 24 și 72 de ore, vă pot afecta capacitatea și dorința de a mânca. Alcoolul este deshidratat, ceea ce poate agrava sentimentele tale rele. Dacă nu puteți mânca, asigurați-vă că beți o mulțime de fluide pentru a vă ajuta să rehidratați și să vă scăpați corpul de toxinele alcoolice. În plus față de apă, sucul, bulionul, gheața și gelatina sunt alegeri bune pentru rehidratarea de la alcool.
Începeți cu o dietă echilibrată
În ceea ce privește toleranța, trebuie să reluați alimentele solide și să începeți să consumați o dietă echilibrată. Chiar dacă mâncați bine în timp ce beți, alcoolul afectează digestia proteinelor și absorbția grăsimilor, ceea ce afectează starea nutrițională. O dieta echilibrata include o varietate de alimente din toate grupele de produse alimentare in cantitate potrivita pentru a va satisface nevoile de calorii pentru a mentine o greutate sanatoasa. Este o dieta care include o multime de fructe si legume; cereale integrale; sursele de proteine slabe, cum ar fi păsările de curte, peștii sau fasole; și lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Mancând o varietate de alimente din toate grupele de alimente vă ajută să vă asigurați că organismul dumneavoastră obține toate substanțele nutritive esențiale.
Ia Bs-ul tău
În afară de faptul că afectează proteinele și grăsimile din alimentația ta, alcoolul inhibă, de asemenea, capacitatea corpului tău de a absorbi un număr de vitamine B, inclusiv tiamină, acid folic și vitamina B-12. Asigurați-vă că completați dieta cu surse alimentare bogate în aceste substanțe nutritive pentru a vă ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea. Sursele bune de tiamină, care ajută la transformarea carbohidraților în energie, includ ouăle, fasolea, mazărea, nucile și pâinea fortificată și cerealele. Acidul folic și vitamina B-12 sunt necesare pentru a face noi celule. Mâncarea mai multor frunze verde și fructe poate duce la aportul de acid folic, în timp ce carnea, ouăle și laptele sunt surse bune de vitamina B-12.
Reaprovizionarea magazinelor de vitamine solubile în grăsimi
Dacă organismul dvs. nu poate absorbi grăsimea, atunci nu absorb absorbția vitaminelor A, D, E și K. Vitamina A joacă un rol important în sănătatea ochilor și a sistemului imunitar; sursele includ pește, lapte și morcovi. Vitamina D este importantă pentru sănătatea osoasă, iar consumul de lapte fortificat și consumul de pește gras, cum ar fi somonul, vă pot ajuta organismul să își satisfacă nevoile pentru această vitamină. Vitamina E este un antioxidant care vă protejează celulele sănătoase împotriva daunelor; sursele bune includ uleiurile vegetale și migdalele. Opțiunile bune pentru vitamina K, care este necesară pentru coagularea sângelui, sunt legumele cu frunze și uleiul de măsline.
Obțineți mineralele
Deficiențele în minerale, inclusiv calciu, fier, magneziu și zinc, pot apărea și din consumul prea mult de alcool pentru o perioadă lungă de timp. Calciul și magneziul sunt importante pentru sănătatea oaselor. Alimentele lactate și verdele cu frunze sunt surse bune de calciu, în timp ce cerealele integrale, fructele cu coajă lemnoasă, fructele și legumele vă pot ajuta să vă satisfaceți nevoile de magneziu. Aveți nevoie de fier pentru a transporta oxigen în întregul corp. Carnea, fasolea și stafidele vă pot ajuta să vă satisfaceți cerințele de fier. Zincul asistă la vindecarea rănilor și la sănătatea imună; carnea de vită, fasolea și migdalele pot ajuta la umplerea zincului în corpul tău.
