Pro și Contra de mai multă ședință la școală

Alimentația prânzurilor școlare - sau lipsa acestora - este o dezbatere hotărâtă, deoarece ratele de obezitate din copilarie au crescut în Statele Unite. O parte din această dezbatere se axează pe durata orelor de prânz ale școlii, ori dacă timpul de prânz al școlii trebuie extins pentru a oferi studenților mai mult timp să mănânce - și să mănânce sănătoși. Atât avantajele, cât și dezavantajele există în dezbaterea privind prânzurile școlare mai lungi.

O tânără fată care deține o masă de prânz la școală. (Imagine: XiXinXing / XiXinXing / Getty Images)

Pro: Alimente sănătoase

Aruncând o anumită pizza în cuptor și în tocătorul din friteuza nu durează mult. Cu toate acestea, luarea de prânzuri sănătoase este mai mult consumatoare de timp pentru personalul de cantină și studenți. De exemplu, școlile din Greenville, SC, au instalat salate în cafenelele lor, o opțiune sănătoasă, dar care durează mai mult de când studenții trebuie să-și facă salatele și apoi să le mănânce, după cum arată WSPA 7 din Carolina de Nord. elevii să se bucure de aceste elemente de meniu mai sănătoase.

Con: Ziua mai lungă

Adăugarea la ora de prânz la școală poate fi adăugată în ziua școlii dacă administratorii nu sunt dispuși să reducă timpul în alte moduri. O zi de școală mai lungă lasă studenților mai puțin timp după școală pentru activitate fizică, ceea ce reprezintă o altă componentă importantă în menținerea greutății sănătoase a elevilor. În plus, o zi școlară mai lungă ar putea duce la arsură în rândul studenților și, în cele din urmă, va face ca timpul de prânz suplimentar să nu merite.

Pro: Mai puțin Rush

Jurnalul de Nutriție și Management al Copilului, într-un articol din primăvara anului 2002, realizat de Martha T. Conklin și alți cercetători, a arătat că începătorii de clasa a XII-a au avut șapte până la zece minute să își mănânce prânzul - nu prea mult timp. Cu o zi mai lungă de prânz, studenții pot avea mai mult timp să mănânce lent și să recunoască semnele de plenitudine, care nu se dezvoltă până la 20 de minute după masă. Elevii pot profita, de asemenea, de un timp de socializare important, cu o pauză mai lungă de prânz.

Con: Ora de ore pierdute

Extinderea timpului de prânz la școală, fără a prelungi ziua școlii, înseamnă că cadrele universitare vor lua o lovitură. Elevii vor petrece mai mult timp în cantină și mai puțin timp în sala de clasă. În timp ce acest lucru ar putea fi benefic pentru abilitățile lor sociale, nu le va ajuta în mediul academic. Profesorii vor trebui să se potrivească cu planurile lor actuale de lecție în clase mai scurte, care pot fi dificile și pot face materialul de acoperire dificil.

Alte dezbateri

Alte argumente pro și contra există în dezbaterea școlii de prânz. Dacă un prânz mai lung permite elevilor de liceu să părăsească campusul, ei ar putea opta pentru opțiuni nesănătoase de fast-food; pe de altă parte, acest timp prelungit le-ar putea permite să caute feluri de mâncare mai sănătoase decât cele disponibile în cantină. Cei care se ocupă de prânzul prelungit ar putea susține că reducerile bugetului fac un prânz prelungit care necesită bucătari mai calificați și elemente de meniu mai scumpe nerealiste. Susținătorii ar putea cita beneficiul unei pauze prelungite pentru elevii de la rigurozitatea școlii.