Popcorn pentru diete cu conținut scăzut de carbohidrați
Dacă comandați reflexiv un popcorn mare ori de câte ori vă îndreptați spre filme, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați vă poate arunca rutina. Popcornul conține carbohidrați și ar putea afecta negativ numărul dvs. de zile. Dacă urmăriți o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, care include 100 până la 150 de grame pe zi, puteți alege să vă tratați ocazional cu câteva cesti. În urma unui plan extrem de scăzut de carbohidrați, care necesită 50 de grame de carbohidrați pe zi, înseamnă că popcornul este oprit din meniu.
Popcornul nu este inerent nesănătoasă. (Imagine: ktsimage / iStock / Getty Images)Popcorn Carb Counts
Majoritatea popcorn-urilor, fie că sunt în microunde, sunt în aer sau sunt în formă de brânză, oferă aproximativ 5 grame de carbohidrați nețabili pe servirea unui cești. Carbohidrații netratați sunt carbohidrații care influențează glicemia și sunt numărați de cele mai multe planuri cu conținut scăzut de carbohidrați. Figurați carbohidrații net, scăzând grame de fibre ale unui element din numărul total de carbohidrați.
Problema cu floricelele de porumb este că rareori te oprești la o ceașcă. Un mic popcorn la multe cinematografe este egal cu 8 cești, iar un mare are 20 de cani, care se ridică la 40 până la 100 de grame de carbohidrați într-o singură ședință. Dacă faceți popcorn la domiciliu, va trebui să măsurați cu precizie servirea dvs. pentru a vă asigura că nu mâncați prea multă gustare.
Cum să includă Popcorn pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați
Chiar dacă sunteți pe o dietă moderat de carbohidrați cu conținut de carbohidrați de 100 până la 150 de grame de carbohidrați pe zi, consumând mai multe cești de popcorn pune o dentă semnificativă în aportul dumneavoastră pentru această zi. Desi popcornul contine 1 gram de fibre pe cana, are foarte putine alti nutrienti. Acesta oferă doar proteine minime și aproape nici o vitamine sau minerale notabile.
Dacă alegeți să mâncați popcorn, va trebui să minimalizați alte surse de carbohidrați în acea zi. Acest lucru înseamnă că puteți săriți o jumătate de cești de orez brun cu cina, care oferă 20 de grame de carbohidrați net; 1/2 ceasca de cartofi dulci cu cina cu 17 grame de carbohidrati net; sau o ceașcă de zmeură ca o gustare, care oferă 7 grame. Când eliminați aceste alimente, eliminați, de asemenea, substanțele nutritive valoroase pe care le conțin. Acest lucru face popcorn amendă ca un tratament ocazional, dar nu ca un obiect regulat în planurile dvs. de masă. Ești mai bine să îți cheltuii grame de carbohidrați pe alimente bogate în fibre bogate în fibre.
Carbohidrații în Popcornul Zahăr
Gustosul de floricele de porumb acoperit cu ciocolată, caramel sau aromă dulce de fructe conține zahăr adăugat și, prin urmare, oferă mai mulți carbohidrați decât cele simple, unt sau brânză.
De exemplu, 1 ceașcă de popcorn acoperită cu caramel conține aproximativ 32 de grame de carbohidrați net. Porumbul de porumb, care este aruncat cu unt sau ulei și zahăr, are și mai multe carbohidrați - aproximativ 7 grame de carbohidrați net pe cupă.
Opțiuni de gustări cu carbohidrați scăzut
Luați în considerare alternative cu conținut scăzut de carburi la popcorn pentru următoarea gustare. Dacă vă doriți o gustare crocantă, mâncărabilă, puteți opta pentru coaja de porc, care este natural fără carbohidrați, deoarece este pielea de porc prăjită. Carnea de porc contribuie o cantitate mare de grăsimi saturate și sodiu la alimentația ta fără a adăuga însă alți nutrienți, deci nu-i face un obicei obișnuit.
Taiați legumele, cum ar fi ardei roșu și jicama, și brânză la grătar sunt, în mod natural, foarte scăzute în carbohidrați. Nucile fac și gustări cu conținut scăzut de carbohidrați, cu 1 uncie de nuci care conțin 3 grame de carbohidrați și 1 uncie de nuci de macadamia având 4 grame. Ciupercile, migdalele și pecanurile sunt alte opțiuni, dar au carburi asemănătoare cu o ceașcă de popcorn cu aer. Nucile tind să fie mai multe umplutură decât floricelele de porumb, dar este încă posibil să le mâncați într-o singură ședință, așa că monitorizați aportul.
