Popcorn Efecte secundare
Popcorn are mai multe efecte în corpul tău; unele bune, unele neplăcute. Bucurați-vă de o porție de popcorn aici și acolo contează pentru a vă servi zilnic porții de cereale alimente, care este de 3 la 4 oz. sau echivalente, spune MyPlate.gov. Din moment ce popcornul se umflă atunci când îl expuneți la căldură, un 1 oz. echivalentul de popcorn popped este o servire enormă de 3 cești. Găsiți alternative pentru a adăuga arome la popcorn în loc de unt. În acest fel, puteți continua să vă bucurați de popcorn și să beneficiați de toate avantajele acestuia, fără să vă simțiți vinovați. Aflați mai multe despre defalcarea nutrițională a popcorn pe MyPlate.
O mamă și fiica ei mănâncă un castron de popcorn în timp ce vizionează un film. (Imagine: David Buffington / Blend Images / Getty Images)Efectele fibrei
Din moment ce popcornul conține toate cele trei părți ale cerealelor - germenul, tărâțele și endospermul - este în mod natural bogat în fibre. Popcorn este o sursă bogată de fibre insolubile care provine din tărâțele exterioare ale kernelului pe care nu le puteți digera. Aceasta este partea de popcorn care este dificil pentru tine de a mesteca și se blochează în dinți. Fibra insolubila impinge prin tractul digestiv, accelerand digestia. Unul dintre efectele benefice ale fibrei insolubile este că vă menține regulat și vă face scaunul moale și voluminos, ceea ce este mai ușor pentru tine să treci. Pe de altă parte, dacă nu consumați în mod normal fibre, ingerarea unui popcorn fibros într-o singură ședință poate avea efectul opus. În loc să vă ajute în mișcarea intestinelor, aceasta vă poate bloca intestinele, provocând un episod temporar de constipație.
Efectele calorice
Popcornul plin de aer, în aer, este în mod natural scăzut în calorii, ceea ce poate să vă ajute eforturile de scădere în greutate. O singură servire cu 3 cești oferă 80 de calorii, 15 g de carbohidrați, aproximativ 1 g de proteine și mai puțin de 1 g de grăsime, potrivit Asociației Dietetice Americane. Păstrați gustările dvs. gustoase ușoare și sănătoase prin aromatizarea lor cu sos fierbinte, scorțișoară sau un spray fără unt caloric, cu aromă. Prepararea floricelelor de porumb în ulei sau în cutii de unt în grăsimi și calorii inutile. Prepararea floricelelor cu 1 lingurita. din untul obișnuit sau din uleiul vegetal, se adaugă încă 5 g de grăsime și 45 de calorii.
Efecte asupra controlului greutății
În plus față de a fi scăzut în calorii, fibre de popcorn poate ajuta cu eforturile dvs. de pierdere în greutate. Popcorn necesită o masticare extensivă înainte să o înghițiți. Acest lucru permite organismului dvs. să se înregistreze că este plin înainte de a vă consuma prea mult, spune MayoClinic.com. Fibrele durează, de asemenea, pentru a ajunge prin tractul digestiv, păstrându-vă plin și mulțumit ore după ce mâncați.
Proprietăți antioxidante
Snacking pe floricele de porumb poate ajuta la mentinerea sistemului imunitar de lucru la cele mai bune. Popcorn oferă antioxidanți care ajută la menținerea sănătății celulelor și țesuturilor prin eliminarea radicalilor liberi care dăunează celulelor normal sănătoase. În special, popcorn și alte alimente cu cereale integrale conțin polifenoli care distrug radicalii liberi foarte reactivi. Cantitatea de antioxidanti din popcorn este comparabila cu cantitatea de fructe si legume, potrivit dr. Joe Vinson de la Universitatea din Scranton.
