Popcorn Nutrition Facts

Film noapte cu familia ta de multe ori nu este același lucru, fără popping unele porumb și adăugarea topping-urile tale preferate. Indiferent dacă vă bucurați să vă faceți popcorn cu popcorn sau popcorn cu microunde sau preferați popcorn de caramel, valoarea nutritivă a gustării variază ușor. Adăugarea de topping la popcorn crește calorii, grăsimi și sodiu.

Un bol de floricele proaspete. (Imagine: Siniša Botaš / iStock / Getty Images)

Câinicul de porumb cu aer curat

Zucchiul cu aer din popcorn, pe cont propriu, nu conține multe calorii și are, de asemenea, un conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați. O portie de 3 cani de popcorn alb, popcorn cu aer, are 92 de calorii, 1 gram de grasime si 1 miligram de sodiu, potrivit Departamentului Agriculturii din SUA. Gustul are, de asemenea, 2,9 grame de proteine, 18,7 grame de carbohidrați și 3,6 grame de fibre dietetice. Nu conține colesterol și numai urme de vitamine.

Adăugarea de unt și sare

Dacă nu vă bucurați de gustul popcornului în aer, puteți să adăugați puțin unt și sare în castron. Acest lucru crește dramatic nivelul de grăsimi și sodiu al gustării. Două linguri de unt nesărat conțin 204 de calorii și 23 de grame de grăsime. Sprinkling 1 lingurita de sare nu creste calorii gustare sau grasime, dar adauga 2,325 miligrame de sodiu. Adăugarea de sare la popcorn poate duce la apropierea sau depășirea limitei zilnice de sodiu. Institutul de Medicină care sugerează limitarea aportului zilnic de sodiu la 2.300 miligrame sau 1.500 miligrame dacă sunteți mai în vârstă de 51 de ani, cu diabet zaharat sau aveți hipertensiune arterială. Consumul prea mult de sodiu poate crește riscul de hipertensiune arterială, ceea ce poate duce la boli de inimă.

Popcorn cu microunde

Cuptorul de porumb cu microunde este o alternativă fără probleme pentru cei care nu se bucură de un popper de aer. Trei cupe de popcorn cu aromă de unt cu aromă de unt fabricate cu ulei de palmier au 128 de calorii, 7,4 grame de grăsime și 169 miligrame de sodiu. Gustarea conține, de asemenea, 13,3 grame de carbohidrați și 2,4 grame de fibre dietetice. Frunzele de popcorn cu microunde cu conținut scăzut de grăsimi, cu un conținut scăzut de sodiu sunt o gustare mai ușoară. Același porție are 102 de calorii, 2,3 grame de grăsime și 116 miligrame de sodiu. Este puțin mai mare în carbohidrați și fibre, cu 17,4 grame sau carbohidrați și 3,4 grame de fibre dietetice.

Caramel Popcorn

Carnea de porc acoperită cu caramel oferă o alternativă dulce și gustoasă la versiunea standard a gustării. O porție de 1 uncie de porumb de caramel conține 122 de calorii, 3,6 grame de grăsime, 58 miligrame de sodiu, 22,4 grame de carbohidrați și 1,5 grame de fibre. Principalul plus, totuși, este zahărul. Aerul popcorn și microundele au doar urme de zahăr pe porție, dar o porție de 1 uncie de porumb de caramel are 15,1 grame de zahăr. Zahărul are aproximativ 4 calorii pe gram, astfel încât o porție de 1,5 uncii de porumb de caramel are aproximativ 60 de calorii decât zahărul în monoterapie. Potrivit American Heart Association, femeile și bărbații ar trebui să primească doar 100 și 150 de calorii din zahăr adăugat, respectiv, pe zi.