Valoarea nutritivă a lui Cara Cara, fructul roșu portocaliu
Cara Cara este uneori numită fructul roșu portocaliu deoarece, în timp ce seamănă cu o portocalie din burtă din exterior, carnea interioară este roz-roșie. Aroma este ca cea a unui portocaliu, dar ușor mai tangieră. Oferă o gamă de valori nutriționale, inclusiv vitamina C, acid folic, vitamina A și potasiu. Nutriția în aceste fructe vă ajută să vă satisfaceți nevoile zilnice pentru mai multe vitamine și minerale.
O Cara Cara a tăiat în jumătate expunându-și interiorul roșu. (Imagine: Andrey Eremin / iStock / Getty Images)Calorii și proteine
Un mediu Cara Cara cântărind 154 g adaugă 80 de calorii la planul dvs. de masă, ceea ce o face o alegere bună pentru gustări. Alegerea alimentelor dense nutritive pentru gustări, cum ar fi Cara Cara, vă oferă mai multă lovitură pentru caloriile tale. În timp ce acest citrus poate fi bogat în vitamine și minerale, acesta nu oferă prea mult în calea proteinelor. O bucată de fructe are 1 g de 50 până la 175 g de proteine pe care ar trebui să le consumați zilnic.
Carbohidrați și fibre
Includeți o Cara Cara în planul de masă și luați în grupe de carbohidrați 19 g. 225 până la 325 g de carbohidrați recomandați pentru consumul zilnic sunt necesare pentru menținerea nivelului de energie. Acest tip de fruct este o sursă bună de fibre, care conține 3 g pe bucată. Fibrele solubile în Cara Caras - aveți nevoie de 22 până la 34 g pe zi - ajută la menținerea nivelului normal de colesterol.
Vitamina C și vitamina A
O Cara Cara oferă 150% din doza zilnică recomandată de vitamina C, dacă urmați o dietă de 2.000 de calorii. Vitamina C din acest fruct este bună pentru piele și articulații, dar poate oferi, de asemenea, beneficii speciale fumătorilor. Un studiu publicat în Jurnalul de Oncologie din 2011 arată că vitamina C poate ajuta la prevenirea proliferării celulelor cancerigene pulmonare declanșate de fumul de țigară. Luați și 30% din vitamina A de care aveți nevoie în fiecare zi într-o singură Cara Cara, care influențează pozitiv viziunea.
folat
Consumul de Cara Caras atunci când încercați să rămâneți însărcinată este o opțiune bună - acest fruct oferă 15% din folatul recomandat. Folate este util atunci când încearcă să conceapă și în timpul sarcinii prin protejarea unui făt în curs de dezvoltare de la unele tipuri de malformații congenitale. Folicul din planul dvs. de mâncare din acest fruct și alte alimente vă poate proteja, de asemenea, împotriva cancerului, deoarece menține o creștere normală a celulelor.
Potasiu
Un Cara Cara conține 250 mg de potasiu; aveți nevoie de 2.000 mg din acest mineral în fiecare zi. Potasiul joacă o funcție critică în funcția organismului, conducând electricitatea de-a lungul corpului pentru a influența capacitatea inimii de a bate corect. Obținerea de cantități adecvate de potasiu poate, de asemenea, să vă reducă riscul de a avea un accident vascular cerebral.
