Valoarea nutritivă a perelor Bosc
Peretele Bosc este cultivat în principal în statele din nord-vestul Pacificului din Oregon și Washington. Au pielea maronie și o carne oarecum crocantă, dar delicată, care are o aromă dulce-picantă. Vă puteți bucura de prime sau de a le folosi în coacere, broiling sau braconaj. Alimentația unei pere Bosc este similară cu cea a altor pere și fructe.
Perele Bosc se disting prin pielea lor maro. (Imagine: OLEKSANDR PEREPELYTSIA / iStock / Getty Images)calorii
Pășunile Bosc au un conținut scăzut de calorii, cu doar 120 de calorii pe o pere, de 179 de grame. Acest conținut scăzut de calorii poate face ca perele Bosc să fie adecvate pentru dieta cu pierdere în greutate, deoarece 120 de calorii conțin doar aproximativ 6% din caloriile de care aveți nevoie zilnic dacă urmați o dietă de 2.000 de calorii. Există puțină grăsime într-o pere de Bosc - doar 0,16 grame.
Carbohidrați
Pășunile Bosc sunt bogate în carbohidrați, deoarece fiecare mediu, pere de 179 de grame conține aproximativ 29 de grame de carbohidrați. Această cantitate este de două ori mai mare decât o felie de paine, astfel încât perele Bosc poate fi o sursă bună de energie înainte de exercițiu. Carbohidrații sunt sursa principală de combustibil a organismului.
Fibră
Pășunile Bosc sunt bogate într-un anumit tip de carbohidrat - fibră dietetică. Fiecare mediu de pere conține aproximativ 5,5 grame din acest nutrient, care este esențial pentru sănătatea generală și poate fi util pentru dieta. Fibrele dietetice oferă sentimente de plenitudine și vă mențin stabilitatea nivelului de zahăr din sânge, promovează digestia sănătoasă și pot ajuta la gestionarea colesterolului.
Proteină
Pășunile Bosc nu sunt o bună sursă de proteine, deoarece o pară medie oferă doar 64 de grame din acest nutrient. Corpul dvs. utilizează proteine pentru a construi și a repara țesuturile și celulele vitale, consumul unor cantități adecvate este esențial.
Minerale și vitamine
Peretele Bosc nu este o sursă deosebit de robustă de vitamine și minerale. Cu toate acestea, fiecare mediu de pere conține 5 miligrame de vitamina C, 18 miligrame de calciu și 218 miligrame de potasiu.
