Valoarea nutritivă a unui pâine de pui pâine
Un pâine de pui cu pâine este un preparat versatil de pui, împrumutându-se la un sandviș simplu de pâine pâine sau mai multe feluri de mâncare complicate, cum ar fi puiul de parmezan. Indiferent de modul în care alegeți să serviți acest pui, acesta oferă o gamă de valoare nutritivă, inclusiv macronutrienți, fibre, vitamine și minerale.
O bucată de pui de pui pe un pat de orez. (Imagine: martinturzak / iStock / Getty Images)Calorii și grăsimi
Un fel de pâine de pui cu pâine de 5 uncii contribuie la consumul de alimente cu 310 de calorii și 6 grame de grăsime. Două grame de grăsime sunt saturate. Un studiu publicat în numărul din august 2011 al "Rapoartelor actuale de ateroscleroză" sugerează limitarea aportului de grăsimi saturate ca mijloc de reducere a riscului de apariție a bolilor cardiovasculare. Rețineți că se pot mări calorii și grăsimi dacă optați pentru prăjituri sau prăjiți o bucată de pui de pui, în loc să coaceți sau să faceți microwavrare.
Carbohidrați și fibre
Coacerea pe o bucată de carne de pui servește ca sursă de carbohidrați și fibre. O crustă conține 21 de grame de carbohidrați și 2 grame de fibre; consumul ideal de nutrienți variază între 130 de grame și 25 până la 38 de grame. Carbohidrații din acest pui contribuie la nivelurile de energie, în timp ce fibrele consumate influențează digestia și sănătatea intestinului.
Proteină
Consumul de pui de pui este o opțiune bună pentru creșterea consumului de proteine. O porție din acest pui livrează 44 de grame din acest nutrient, o porțiune considerabilă de 46 până la 56 de grame de proteine pe care corpul dumneavoastră le cere în fiecare zi. Obținerea proteinelor de la pui poate oferi beneficii pentru sănătate. Cercetarile prezentate in problema din septembrie 2011 a "Rapoartelor actuale de ateroscleroza" indica faptul ca o dieta bogata in carne de pasare se coreleaza cu un risc de 13-30% mai mic de a dezvolta boala coronariana in comparatie cu persoanele care mananca o dieta bogata in carne rosie.
Vitamine si minerale
Painele de pui prajiti ofera 19% din consumul zilnic recomandat de fier pe portie, un mineral care contribuie la livrarea de oxigen in celulele corpului. De asemenea, consumați 8% din vitamina A de care aveți nevoie în fiecare zi. Conținutul de vitamină A din acest pui îmbunătățește vederea. O porție de tăiței de pui de pâine oferă cantități mai mici de calciu și vitamina C, de asemenea.
