Fapte nutritionale din datele Medjool

Posibilitatea de a mânca date medjool vă satisface dulcele dulce, oferind în același timp energie, vitamine și minerale necesare pentru a menține sănătatea globală. Date medjool au fost cultivate de mii de ani pentru aroma dulce și bogată. Acestea sunt un tip de fructe care cresc pe palmieri în zilele noastre, în climat cald și uscat, cum ar fi Orientul Mijlociu, Africa și California. S-ar putea să găsiți date proaspete dacă locuiți într-o zonă în care acestea cresc. În caz contrar, ele sunt disponibile în stare uscată, fie înăbușite, fie netezite, pe tot parcursul anului în magazinele de bacanie.

Fapte nutritionale din datele Medjool (Imagine: barmalini / iStock / GettyImages)

Beneficiile de sănătate ale datelor

Fructele uscate, cum ar fi datele, conțin mai multe calorii într-un volum mai mic decât fructele proaspete, deoarece o cantitate mare de apă a fost eliminată. Mancând doar două date mici, care au o medie de aproximativ 1 până la 2 centimetri lungime, vă oferă 133 de calorii. Aveți grijă de dimensiunea porțiunii deoarece este ușor să mâncați aceste fructe dulci, ceea ce poate duce la creșterea în greutate în timp. Cu toate acestea, ele sunt o hrană fără grăsimi, făcându-le o bună alternativă la deserturile cu conținut ridicat de grăsimi atunci când încercați să vă limitați aportul zilnic de grăsimi. Datele nu sunt optime pentru construirea musculaturii. Ca și în cazul majorității fructelor, datele nu sunt o bună sursă de proteine ​​cu mai puțin de 1 gram pe porție.

Carburi în date

Majoritatea caloriilor din date provin din carbohidrații pe care îi conțin. Veți obține 36 de grame de carbohidrați total de la a mânca două date. Trei din aceste grame provin din fibre dietetice, care ajută la reglarea digestiei și pot ajuta la scăderea colesterolului. Zaharul reprezintă 32 de grame din totalul carbohidraților în date. Chiar dacă acestea sunt zaharuri naturale găsite în fructe, datele sunt încă considerate ca un aliment cu conținut ridicat de zahăr. Le puteți folosi pentru a îndulcea deserturile sau pentru a le mânca pentru a satisface o dorință dulce. Condițiile de menținere după antrenament pot spori și nivelul de energie. Dacă aveți diabet sau aveți probleme cu controlul zahărului din sânge, aveți grijă să nu depășiți datele.

Minerale în date

Datele conțin cantități mici de aproape toate mineralele esențiale. Cei care trebuie evidentiati sunt potasiul, manganul si cuprul, care sunt prezente la 8-10% din valoarea zilnica. Corpul tau se bazeaza pe potasiu pentru a regla echilibrul fluidelor, bataile inimii, tensiunea arteriala si impulsurile nervoase. Cuprul este utilizat pentru sinteza țesuturilor conjunctive și ajută la menținerea funcției corecte a creierului și a celulelor roșii din sânge. Manganul joacă un rol în formarea oaselor, a factorilor de coagulare a sângelui și a hormonilor sexuali, care reglează metabolismul energetic, absorbția calciului și nivelul zahărului din sânge și menține funcția creierului și a nervilor.

Vitamine în date

Vitaminele prezente la cel mai mare procent din necesitățile zilnice sunt vitamina B-6, niacin și acid pantotenic. Consumul de două date vă oferă 6% din valoarea zilnică pentru B-6 și 4% din valorile zilnice pentru acid pantotenic și niacină. Aceste substanțe nutritive joacă un rol în producția de celule roșii, metabolismul energetic, creșterea și dezvoltarea și sănătatea pielii, sistemul nervos și sistemul digestiv. Datele de hrană, ca parte a unei alimentații sănătoase și echilibrate vă ajută să vă îndepliniți cerințele zilnice pentru aceste vitamine.