Fapte nutritive pentru Alfredo Fettuccine
Mâncărurile de mâncare sunt o masă de masă pentru mulți oameni, iar unii aleg să se bucure de cremă, cu brânză, fettuccină Alfredo. Pasta folosită pentru acest fel de mâncare, fettuccine, este similară cu spaghetele, dar acest tăiței este plat și subțire în loc de rotund și subțire. În timp ce acest fel de mâncare gustoasă oferă carbohidrați sănătoși, fibre, proteine, vitamine și minerale, alte fapte nutriționale vă pot da pauză. Conținutul de grăsimi saturate, de sodiu și de colesterol din fettuccina Alfredo face ca acest produs să fie cel mai bine consumat în mod moderat.
O farfurie de fettuccine Alfredo pe o masă de restaurant. (Imagine: EzumeImages / iStock / Getty Images)Calorii și grăsimi
O servire în două cani a unei rețete Alfredo fettuccine adaugă 660 de calorii la planul de masă. Dacă vă lipiți de un plan de masă de 2.000 de calorii, calorii din acest fel de mâncare de paste reprezintă 33% din caloriile admise într-o zi. Acest lucru poate fi prea mult pentru o singură masă. Diet Channel Contributor Michele Turcotte, MD, RD / LDN, indică o masă medie de la 300 la 500 de calorii pentru femei și 400 până la 600 de calorii pentru bărbați. Luați în considerare administrarea unei porțiuni mai mici de Alfredo fettuccină sau căutați o versiune cu calorii inferioare. Fettuccine Alfredo este, de asemenea, destul de mare în grăsimi. O portie are 10 grame de grasime, inclusiv 3 grame de grasimi saturate. Aceasta mănâncă o parte din limita recomandată de Clinica Mayo de 15 grame de grăsimi saturate pe zi.
consideraţii
În plus, fiind bogat în grăsimi saturate, o porție de fettuccină Alfredo conține 10 mg de colesterol. Aceasta reprezintă 3,3% din limita recomandată de colesterol de 300 de grame pe zi. O portie conține, de asemenea, 1280 mg de sodiu. American Heart Association recomandă o limită de 1.500 mg de sodiu pe zi pentru majoritatea oamenilor. Colesterolul și sodiul pot contribui atât la dezvoltarea bolilor de inimă.
Carbohidrați și fibre
Pasta din fettuccina Alfredo contribuie cu 88 de grame de carbohidrati pe portie. Această cantitate reprezintă o parte semnificativă din cele 225 până la 325 de grame pe care ar trebui să le consumi zilnic pentru energie, potrivit Clinicii Mayo. De asemenea, luați 2 grame de fibră, un nutrient pe care corpul îl folosește pentru sănătatea digestivă și a intestinului. Puteți crește conținutul de fibre al acestui fel de mâncare prin alegerea soiurilor de paste de grâu integral. Clinica Mayo recomandă consumarea a 25 până la 38 de grame de fibre în fiecare zi.
Proteină
Fettuccine Alfredo este o sursă bună de proteine. Fiecare porție din acest vas de paine oferă 18 grame de macronutrient, care servește ca sursă de energie și influențează clădirea musculară și funcția imună. Aveți nevoie de 46 până la 56 de grame de proteine în fiecare zi, potrivit Clinicii Mayo.
Calciu
Mancati o portie de Alfredo fettuccine pentru a creste semnificativ aportul de calciu. O porție din acest vas de paste furnizează 30% din consumul zilnic recomandat de calciu. Aceasta provine în principal din brânza, untul și smântâna obișnuite în sosul Alfredo. Calciul din fettuccină Alfredo este vital pentru rezistența osoasă și sănătatea inimii, dar țineți cont de faptul că grăsimea saturată și colesterolul din acest fel de mâncare nu sunt cu siguranță bune pentru inima dumneavoastră.
Alte vitamine și minerale
O singură porție de fettuccine Alfredo conține 20% din fierul de care aveți nevoie în fiecare zi. Fierul este important pentru numărul de celule roșii din sânge. Această porție oferă, de asemenea, 12 procente din valoarea zilnică recomandată a vitaminei A. Vitamina A din acest vas de paste vă protejează ochii dintr-o varietate de condiții, inclusiv orbire și infecții.
