Conținutul nutrițional al puiului fiert

Supa de pui vă poate încălzi sufletul într-o zi de iarnă tulbure. Aroma de pui și legumele se strecoară în bulion, care are un gust incredibil, mai ales dacă vă simțiți sub vreme. Pui fiert, ca puiul pe care il gasiti in supa de pui de pui, are un continut nutritional foarte asemanator puiului prajit sau prajit obisnuit.

Conținutul nutrițional al puiului fiert (Imagine: Tatiana Volgutova / iStock / GettyImages)

Citeste mai mult: Informații nutriționale despre pieptul de pui gătit

Carne de pui fiartă

Dacă prăjiți piept de pui, aveți șanse să o faceți pentru alimentație mai mult decât gust. Este destul de posibil cel mai puțin gustos mod de a găti carnea de pui, dar este bogat în proteine și bogate în grăsimi, făcându-l o masă tentantă dacă încercați să pierdeți greutatea sau să construiți mușchi.

Calorii de pui fierte

Potrivit lui Spark People, o ceașcă de pui fiert are 202 de calorii. Conținutul de calorii al găinilor gătite este scăzut în comparație cu cantitatea de proteine. Pentru a pune numărul de calorii în perspectivă, o sticlă de cola populară conține 200 de calorii. Carnea de pui este mult mai hrănitoare și mai plină decât sucul, deci nu trebuie să vă gândiți de două ori la consumarea a 200 de calorii în valoare de pui.

Carbohidrați, proteine și grăsimi

Sânii de pui fierți sunt la fel de aproape de cât puteți obține la o sursă de proteină pură. Acesta conține foarte puțin grăsimi și carbohidrați zero. Există aproximativ patru grame de grăsime într-o ceașcă de piept de pui fiert. Ea este la fel de grasă ca aproximativ opt migdale, în funcție de fapte nutriționale de la USDA.

O ceașcă de piept de pui fiert conține 39 grame de proteine. Este o cantitate incredibilă de proteine pentru 200 de calorii. De fapt, acesta ofera unuia dintre cei mai importanti suplimenti ai proteinei din zer un rand pentru banii sai cu doar un gram mai putin de proteine pentru aceeasi cantitate de calorii.

Chiar dacă este impresionant, puiul de fiert poate degrada proteinele mai mult decât alte metode de gătit. Este doar o diferenta usoara, insa pieptul de pui coapte in cuptor contine 40 grame de proteine, conform MyFitnessPal. Un gram mai puțin de proteine nu ar trebui să fie suficient pentru a vă descuraja de la puiul de fiert.

Vitamine si minerale

Sosul de pui fiert conține cantități suficiente de vitamine și minerale. Există doar câteva care sunt demne de remarcat. Vitamina B6 și B3 sunt cele mai importante vitamine din pieptul de pui fiert. O ceașcă de pui fiert furnizează 22% din valoarea zilnică a B6 și 57% din valoarea zilnică a B3. Există și opt la sută din valoarea zilnică de B2.

Sursele de proteine sunt, de obicei, cel mai bun loc pentru a găsi vitaminele B, potrivit unui articol de la Medline Plus. B-vitaminele vă ajută să extrageți energia din alimente și să formați globule roșii.

Citeste mai mult: Cum se fierbe puiul de pui cel mai sanatos mod

Sodiu în pui fiert