Nutriția supă Udon
Supa Udon este un fel de mâncare tradițională japoneză, compusă din taitei udon - o tăiță făcută din toată făina de grâu - și legume care pot varia în căldură de la ușoară la picantă. Carnea și fructele de mare, cel mai adesea carnea de porc, puiul și creveții, pot fi adăugate, de asemenea, la supe, pentru o aromă și o creștere a proteinelor. Această supă poate servi ca o masă consistentă sau ca curs de supă într-o masă mai mare.
Un castron de supă japoneză Udon cu tăiței pe o masă de restaurant. (Imagine: Media Bank / PHOTOS.com >> / Getty Images)calorii
O supă de 101 g, sau aproximativ 3,5 uncii, din Nissin Udon Soup conține 480 de calorii. Dacă alegeți un alt brand sau faceți supa udon acasă, cantitatea de calorii poate varia foarte mult în funcție de legumele și carnea inclusă în supă. Luați în considerare servirea acestei supă cu o salată ca o masă sănătoasă.
macronutrienti
Supa Udon poate conține o cantitate mare de grăsimi. Nissin Udon Soup conține 21 g pe porție. Luați în considerare luarea supunului udon la domiciliu pentru a controla cantitatea de grăsime care intră în el. Limitarea consumului zilnic de grăsimi la 44 până la 78 g de grăsimi zilnic, sau 20 până la 35% din caloriile zilnice, ajută la evitarea creșterii în greutate și a altor probleme medicale. Cantitatea de proteine depinde de ce carne sau crustacee sunt folosite în supă; Nissin Udon Soup conține 9 g de proteină pe porție. Fidea Udon contribuie cu 62 g de carbohidrați în fiecare porție.
Beneficii
Legumele din supă udon pot conferi o gamă largă de beneficii nutriționale, dar aceasta depinde de legumele folosite în supă. De asemenea, puteți obține până la 13% din doza zilnică de calciu recomandată în fiecare porție a supa. Calciul promovează oase și dinți puternici. Completați planul de masă cu alimente bogate în calciu pentru a vă asigura că consumați suficient calciu în fiecare zi.
consideraţii
Includerea supunului udon în dieta dvs. poate să nu fie o opțiune bună dacă aportul de sodiu este o preocupare, în special soiurile disponibile în comerț, care tind să aibă niveluri mai mari de sare pentru conservare. O portie de Nissin Udon Soup contine 2,220 mg de sodiu, mult mai mult decat limita sugerata de 1.500 mg. Efectuarea supunului udon în bucătăria proprie vă permite să monitorizați cu atenție cantitatea de sodiu din supă.
