Informații despre nutriție la creveți
În funcție de metoda de preparare, creveții se amestecă prin prăjit este un tratament decadent sau o masă sănătosă cu conținut scăzut de grăsimi, care ilustrează recursul său. Crevetele se amestecă bine, este un fel de mâncare versatilă, ușor de făcut cu o mare varietate de legume. Puteți să-l mâncați ca-este sau să servească peste orez, paste, polenta sau quinoa. Alegerea bazei, a sosului și a ingredientelor va determina conținutul de calorii și grăsimi din felul de mâncare, dar este ușor să creați o prăjitură de creveți gustoasă, care este sănătoasă și are un conținut scăzut de grăsimi și calorii.
Crevetele amestecă prăjiturile făcute cu o mare varietate de ingrediente, iar orezul brun este o masă sănătoasă și completă. (Imagine: StockSolutions / iStock / Getty Images)calorii
Calorii pot varia semnificativ în cazul unei creveți, în funcție de ingredientele folosite. O servire tipică de prăjituri de prăjit în casă cu legume amestecate servite peste orez conține în jur de 299 de calorii. O mărime de servire este de 1-1 / 4 căni de amestec se prăjește cu 3/4 ceașcă de orez. Acest lucru poate părea o servire mare, dar crevetele se amestecă prăjit este o masă completă și nu trebuie să fie servit cu mâncăruri laterale. Există 4 g de grăsime în fiecare porție. Creveți singuri este o proteină cu conținut scăzut de grăsimi, cu 99 de calorii într-o cantitate de 3 oz. servire.
Nutrienți
Crevetele de casa se amestecă prăjit, preparat cu mazare de zăpadă, dovlecei, ceapă, ciuperci și ardei, servit cu orez, conține colesterol 174 mg, 487 mg sodiu, 27 g proteine și 36 g carbohidrați, cu 3 g fibră. Legumele sunt o sursă bună de vitamine și fibre, în timp ce creveții sunt o sursă bună de minerale. Aproape jumătate din sodiu din prăjitura provine de la creveți.
Beneficii pentru sănătate
Creveții conțin acizi grași omega-3, care ajută la protejarea împotriva bolilor de inimă. Tipurile de acizi grași EPA și DHA găsite în creveți pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale. Trebuie să consumați alimente care conțin acizi grași omega-3 cel puțin de două ori pe săptămână, potrivit American Heart Association. Cea mai sănătoasă modalitate de a servi crevetele se amestecă cu o amidon de cereale integrale, cum ar fi orez brun sau paste întregi de grâu. Cerealele integrale conțin fibre, care pot ajuta la scăderea în greutate, la scăderea nivelului de colesterol și la prevenirea nivelurilor de zahăr din sânge.
sfaturi
Alegerea orezului brun peste orezul alb ca un acompaniament pentru creveți amestecă prăjituri scade aportul de calorii. O ceașcă de orez brun fiert, cu granulație lungă, furnizează 111 de calorii și 1 g de fibră, în timp ce o ceașcă de orez albit cu cereale lungi deține 130 de calorii, fără fibre dietetice. Utilizați o varietate largă de legume în prăjitura dvs. pentru a maximiza beneficiile vitaminelor și fibrelor. Du-te ușor pe sosul de soia, care este adesea bogat în sodiu. Încercați o versiune cu conținut scăzut de sodiu. O lingură de sos de soia de bună calitate este, de obicei, tot ce aveți nevoie pentru a aroma un întreg vas.
