Informații nutriționale pentru O'Charley's
O'Charley's este un restaurant de mese casual cu locații între Midwest și Coasta de Est. Meniul oferă o gamă largă de mâncăruri de friptură, sandviș și paste, precum și alte feluri de mâncare pentru brunch, prânz și cină. O'Charley's oferă, de asemenea, un serviciu în mișcare, cu unele locații care oferă pick-up curbside. Indiferent dacă mâncați sau luați comanda acasă, va trebui să vă planificați înainte dacă vă urmăriți talia. Multe dintre felurile de mâncare ale lui O'Charley sunt încărcate cu calorii, dar există și unele opțiuni mai sănătoase.
(Imagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Prejudecăți
Nu presupuneți că opțiunile de meniu care conțin salată sau sunt etichetate ca "la grătar" sunt întotdeauna sănătoase. În timp ce grătarul este o metodă de gătit mai sănătoasă decât cea de prăjire, mâncărurile pot conține în continuare un nivel ridicat de calorii și grăsimi din cauza sosurilor sau a altor ingrediente adăugate în vas. De exemplu, puiul de baja la grătar are 1010 calorii și 36 de grame de grăsime. Fiți în căutarea unor feluri de mâncare care folosesc curcan mai degrabă decât carne de vită pentru că nu sunt întotdeauna alegeri bune. Burgerul de curcan al lui O'Charley, de exemplu, conține 890 de calorii și 54 grame grase. Burgerul clasic fabricat din carne de vită conține peste 200 de calorii și 17 grame grase decât opțiunea de curcan.
Sucuri și salate
Mâncarea unei supă sau a unei salate sănătoase poate fi ideală pentru o masă ușoară. De asemenea, ele vă pot ajuta să vă umpleți, astfel încât să mâncați mai puțin dintr-o intrare principală. O'Charley's oferă o varietate de supe în cupă și mărime de castron. Chiar dacă majoritatea sunt relativ scăzute în calorii, optați pentru mărimea paharului dacă vă preocupați de sodiu, deoarece cele mai multe supe din meniu au o sumă în plus. Alegerea unei opțiuni salate sănătoase la O'Charley's se poate dovedi dificilă, deoarece unele au mai mult de 1.000 de calorii. Cea mai bună opțiune este să comandați salata de casă și să o împerecheați cu un pansament luminos. Comandarea acestei salate a la carte fara dressing are doar 140 de calorii si 6 grame grase.
Intrări principale
Stick cu fructe de mare pentru mâncarea principală la mese la O'Charley's. Tilapia cedru-placată are doar 280 de calorii și 11 grame grase. Cele șase oz. la somon la gratar care contine 370 calorii si 22 de grame de grasime. Are mai multe grăsimi decât alte tipuri de fructe de mare, dar este bogat în acizi grași omega-3 sănătoși din inimă, nu în grăsimi saturate dăunătoare. O altă alegere cu conținut scăzut de calorii este crevetele la grătar care conțin 290 de calorii și șapte grame grase. Carnea roșie este o sursă bună de proteine și de fier, dar este adesea bogată în grăsimi. Cea mai mică cantitate de calorii și grăsimi din meniu este cea de 5 oz. Butchers tăiat Premium USDA Choice friptura care conține 260 de calorii și 14 grame grase.
Vase pentru a evita
Nu renunța la ispita de a comanda aperitive, deoarece multe dintre ele conțin cât mai multe calorii - dacă nu mai mult - decât masa. Chipsurile și salsa pot părea inofensive, dar o comandă la O'Charley's conține 520 de calorii. Evitați cele mai multe feluri de mâncăruri de paste deoarece acestea conțin cele mai multe sau toate caloriile de o zi într-o singură ordine. Italiana penne coapte conține 1.700 de calorii și 99 de grame de grăsime. Alți infractori nutriționali răi includ paste de creveți Bayou, paste de pui cu 12 spițe și paste de coajă. Toate conțin peste 1.000 de calorii și mai mult de o zi în grame grase.
