Informații nutriționale pentru Dieta Pepsi

Pepsi a dezvoltat Dieta Pepsi în 1964 ca alternativă la Pepsi-Cola fără zahăr și fără calorii. Îndulcitorii artificiali creează aceeași aromă ca și originalul Pepsi-Cola. În timp ce dieta Pepsi conține o valoare nutritivă mică, oamenii o beau pentru gustul luminos, gust care satisface setea.

Cutii de dieta Pepsi pe un raft. (Imagine: Mike Coppola / Getty Images Entertainment / Getty Images)

calorii

Dieta Pepsi nu conține calorii pe 8-oz. servire. Pentru a realiza acest lucru, Dieta Pepsi nu conține grăsimi, carbohidrați sau proteine. Carbohidrații sunt eliminați prin utilizarea de îndulcitori artificiali care înlocuiesc zahărul găsit în Pepsi-Cola tradițional.

ingrediente

Cu absența caloriilor, a grăsimilor, a carbohidraților și a proteinelor, Dieta Pepsi trebuie să își aducă aroma de undeva. Ingredientele sunt apă carbonată, culoare caramel, aspartam, acid fosforic, benzoat de potasiu, cofeină, acid citric și arome naturale. Fiecare ingredient joacă un rol în aroma generală, iar benzoatul de potasiu păstrează prospețimea.

Cafeină

Pe 8 oz. servind de dieta Pepsi, există 24 mg de cafeină. Cofeina se găsește în mod natural în fructe cu coajă lemnoasă, boabe de cafea, frunze de ceai și boabe de cacao. Cantitatea de cafeină din Dieta Pepsi este comparabilă cu cea de 8-oz. servirea ceaiului verde preparat.

Aspartamul

Aspartamul - îndulcitor artificial de aproximativ 180 până la 200 de ori mai dulce decât zahărul - este principalul îndulcitor găsit în dieta Pepsi - 118 mg pe 8-oz. servire. Numeroase studii de cercetare au testat efectul aspartamului asupra sănătății și a riscului de apariție a cancerului. Începând cu anul 2010, studiile efectuate de Institutul Național al Cancerului și de Universitatea din Wisconsin-Madison nu au găsit nici o corelație între aspartam și cancer. Institutul National al Cancerului a studiat peste 500.000 de persoane pentru mai mult de un deceniu, consumand in fiecare zi trei sau mai multe bauturi racoritoare. Rezultatele nu au constatat nici un risc crescut de orice tip de cancer cu consumul de aspartam.

Nutrienți

Mineralele din Dieta Pepsi includ sodiu, potasiu și fosfor. Fiecare 8-oz. servirea dietei Pepsi conține 25 mg sodiu, 20 mg potasiu și 27 mg fosfor. Sodiul și potasiul sunt electroliți care reglează fluidele corporale. Fosforul acționează ca un conservant pentru a menține prospețimea. Dieta Pepsi nu este o sursa importanta de alti nutrienti.