Nutriție într-o cantitate de 6 oz. Muşchi
O porție de 6 uncii de friptura de lămâie este de două ori mai mare decât porțiunea recomandată de 3 uncii, care este de aproximativ mărimea unui pachet de carti sau a palmei mâinii tale, potrivit MedlinePlus. Mananca o sos de brinza bogata in proteine de 6 oz va va ajuta sa va intalniti - sau sa depasiti - nevoile zilnice de proteine. În plus față de a fi bogat în proteine, friptura de lămâie este ambalată cu vitamine și minerale esențiale.
Nutriție într-o cantitate de 6 oz. Sirloin (Imagine: Pavlo_K / iStock / GettyImages)Construirea blocurilor de viață
Fiecare celula din corpul tau contine proteine. Trebuie să consumați proteine printr-o dietă echilibrată pentru a repara celulele din organism și pentru a le face noi. Există momente specifice în viața dvs. atunci când este posibil să aveți nevoie de mai multe proteine în dieta dvs., cum ar fi în timpul copilăriei, anii de adolescentă și sarcină.
O porție sănătoasă de proteine
O porție de 6 uncii de friptură de carne de vită conține aproximativ 52 de grame de proteine dietetice, în conformitate cu USDA National Nutrient Database. O femeie care mănâncă o friptură de sfeclă de 6 uncii va depăși indemnizația alimentară recomandată sau ADR. RDA zilnic pentru proteine este de 46 de grame pentru femei și de 56 de grame pentru bărbați.
Calorii de friptură de carne și conținut de grăsime
Dacă tăiați grăsimea din friptura de lămâie, veți reduce conținutul total de calorii. Baza de date a Nutrientului NaŃional USDA arată că o porŃiune de 6 uncii de friptură de lămâie, cu toată grăsimea tăiată, conține aproximativ 312 de calorii. În comparație, o porție de 6 uncii de lămâie tăiată la 1/8 inch de grăsime oferă 414 de calorii. Mananca o parte din grăsimea găsită pe carnea de porc, de asemenea, înseamnă că veți crește cantitatea de grăsimi saturate și colesterol, ceea ce crește riscul de inimă atunci când este consumat în exces.
Nu uita de carbohidrati
Deși friptura de porcine conține grăsimi proteice și dietetice, este un aliment fără carbohidrați. Reducerea consumului de carbohidrați în timp ce creșteți proteina poate ajuta la creșterea sentimentului și la controlul aportului caloric general, însă corpul dvs. necesită o funcționare corectă a carbohidraților zilnic. Clinica Mayo arată că carbohidrații ar trebui să reprezinte 45 până la 65% din totalul caloriilor zilnice. Deci, dacă consumați 2.000 de calorii, va trebui să consumați între 225 și 325 de grame de carbohidrați. Pentru a vă împărți masa cu niște carbohidrați sănătoși, încercați să adăugați mazăre, porumb, orez brun sau quinoa la friptura dvs. de 6 uncii.
Avantaje suplimentare de Sirloin
Carnea de vită este bogată în numeroasele vitamine și minerale pe care corpul are nevoie zilnic, cum ar fi zinc, fosfor, potasiu, magneziu, niacin, vitamina B12 și fier. În plus, deoarece fierul găsit în carnea de soia - și alte tipuri de carne - este sub formă de fier de heme, este mai ușor absorbită de corp decât fierul găsit în alimentele pe bază de plante.
Cum să vă bucurați de lăstarul tău
Sugestiile privind modul de gătire a fripturii perfecte de la bucătarul-șef Jamie Oliver includ lăsarea porcului să ajungă la temperatura camerei înainte de a începe să ajuți căldura să pătrundă în mijlocul cărnii. Scopul este să gătești stevărul mediu - rar până la mediu pentru a păstra mai mult din sucuri și sensibilitate. Și întoarce-l în fiecare minut pentru a găti în mod egal. Odată gătit, frecați cu o cantitate mică de ulei de măsline și bucurați-vă de o friptura suculentă și delicioasă. Adăugați o sursă de carbohidrați sănătoși și sunteți pe cale să ajungeți la o masă sănătoasă și echilibrată.