Nutriție Fapte pentru Tortilla Alb Wraps
Majoritatea ambalajelor tortilla albe conțin cantități mari de carbohidrați și oferă fibre dietetice puțin sau deloc. Multe dintre ele conțin puțin sau deloc grăsime, iar cele mai multe nu conțin colesterol. În timp ce resturile de tortilla albe oferă cantități mici de nutrienți, ambalajele din cereale integrale oferă o alternativă mai sănătoasă. Rețineți că boabele integrale ar trebui să reprezinte cel puțin jumătate din cantitatea zilnică de cereale, conform MyPlate.gov de la USDA.
calorii
Conținutul de calorii al ambalajelor tortilla albe variază în funcție de dimensiune și de marcă. O tortilla de făină albă de 8 inch vândută în mod obișnuit conține aproximativ 120 de calorii. Carbohidrații cu mai multe tipuri de cereale, cu mai multe cereale, conțin, de regulă, mai puține calorii, cu doar 60 sau 70 de calorii pe tortilla de 8 inch. Tortilile mai mari de făină albă folosite pentru burritos la restaurante ar putea conține până la 290 de calorii.
Carbohidrați
Tartulele din făină albă de 8 inch disponibile în comerț conțin în mod obișnuit aproximativ 22 g de carbohidrați fiecare, incluzând 2 g sau mai puțin fibre dietetice. Cele mai multe tortille din făină albă conțin zahăr puțin sau deloc, cu 1 g sau mai puțin pe tortilla. Carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați și multi-cereale conțin mai puțini grame de carbohidrați, adesea numai 11 g pe porție, și oferă surse mult mai bune de fibre dietetice, cu 6 sau 7 g pe porție. Tortilile mari de făină albă utilizate pentru burritos la restaurante pot conține până la 44 g carbohidrați și numai 2 g fibre dietetice. Fibrele dietetice promovează digestia sănătoasă și oferă un sentiment de plenitudine cu mai puține calorii, ceea ce ușurează controlul greutății dumneavoastră. Școala Harvard de Sănătate Publică recomandă ca femeile să primească cel puțin 20 g de fibre pe zi și bărbați cu cel puțin 30 g pe zi.
Gras
Cele mai multe tortille de făină albă conțin puțin grăsime. Tortilile disponibile în comerț de 8 inch au de obicei 1,5 g sau mai puțin de grăsime totală și adesea nu conțin grăsimi saturate sau grasimi trans. Cele mai multe tortilla nu conțin colesterol. Tortilile mai mari folosite în restaurante ar putea conține mult mai multe grăsimi, cu până la 9 g de grăsime totală și 3 g de grăsimi saturate.
Nutrienți
Tortilile de făină albă oferă unele proteine și minerale. Comercial disponibile tortilla de făină albă de 8 inch asigură aproximativ 4 g de proteine și până la 10% din doza zilnică recomandată de fier și calciu. Tortilele mai mari folosite în restaurante pot oferi până la 7 g de proteine, 20% din doza zilnică de calciu recomandată și 15% din doza zilnică recomandată de fier. Pansele de tortilla albă nu oferă surse bune de vitamine esențiale.
