Nutriție Fapte pentru băuturi calde de ciocolată
O cana calda de ciocolata fierbinte este o gustare gustoasa dupa ce ati petrecut timpul in aer liber in vreme rece sau zapada, dar sunteti interesati sa aflati ca aceasta bautura poate fi, de asemenea, o sursa de nutrienti cheie. În funcție de modul în care vă pregătiți ciocolata fierbinte, este posibil să beneficiați corpul dumneavoastră cu vitamine și minerale esențiale. Aflați diferențele dintre metodele de preparare, astfel încât să vă puteți pregăti cea mai nutritivă cană de ciocolată caldă posibil.
O ceașcă de ciocolată caldă cu mershmallows. (Imagine: Fudio / iStock / Getty Images)Calorii și grăsimi
O bucată de 8 oz. cana de ciocolata fierbinte preparata acasa cu lapte contine 192 de calorii. Dacă utilizați un pachet de pudră de ciocolată fierbinte cu marshmallows folosind apă, băutura conține 152 de calorii. Dacă alegeți o cană de ciocolată caldă, poate doriți să rămâneți cu una, deoarece ar putea conține mai multă grăsime decât credeți. Dietele bogate în grăsimi vă pot determina să câștigați în greutate și, de asemenea, vă pot pune în pericol dezvoltarea bolilor de inimă și a colesterolului ridicat. O bucată de 8 oz. servirea ciocolatei calde de casă conține 5,85 g de grăsime totală, cu 3,57 din care este saturată. Pregătiți un plic de pulbere de ciocolată fierbinte cu apă și băutura dvs. conține 1,52 g de grăsime, mai puțin de 1 g fiind saturată.
Zahăr
Ciocolata calda, indiferent de modul in care o pregatiti, are o cantitate mare de zahar. Dacă consumați în mod regulat cantități mari de zahăr adăugat din alimente și băuturi, este posibil să aveți un risc crescut de deteriorare a dinților. O dietă bogată în zahăr poate, de asemenea, să vă sporească șansele de a avea trigliceride mari și de a obține o cantitate nesemnificativă de greutate. O bucată de 8 oz. servirea ciocolatei calde preparate cu lapte conține 24,15 g de zahăr. Un plic de pulbere de ciocolată fierbinte realizat cu apă conține 24,8 g de zahăr.
Fier
Dacă vă faceți ciocolată caldă la domiciliu, veți obține o doză mare de fier din băutură. Dacă nu aveți suficientă fier în dieta dvs., puteți suferi oboseală și o imunitate scăzută. O bucată de 8 oz. cana de ciocolată caldă de casă cu lapte conține 1,05 mg de 8 până la 18 mg de fier de care aveți nevoie în fiecare zi. Ciocolata caldă în pudră nu conține o cantitate semnificativă de fier, în special atunci când este preparată cu apă.
Nutrienți suplimentari
Dacă utilizați un plic de pudră de ciocolată fierbinte, veți obține doar urme de vitamine și minerale. Asigurați-vă ciocolată fierbinte cu lapte, și veți obține o doză semnificativă de anumiți nutrienți. O bucată de 8 oz. cana de ciocolata calda de casa contine 2,5 g de fibra, 285 mg de calciu, 1,57 mg zinc, 262 mg fosfor, 492 mg potasiu si 440 UI de vitamina A. Bautura ta contine de asemenea 110 mg de sodiu.