Lista cerealelor de proteine

Cerealele pentru micul dejun, care oferă un impuls de proteine, vă pot menține foamea în gol în restul zilei. Deoarece organismul nu stochează proteine, este de asemenea inteligent să-i dai o aprovizionare constantă consumând o cantitate moderată de proteine ​​la fiecare masă, începând cu micul dejun. O varietate de cereale vă poate ajuta să vă îndepliniți obiectivele de proteine ​​zilnice oferind 10% sau mai mult din cerințele zilnice recomandate.

Proteina bogată în cereale vă ajută să vă simțiți plini. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Ghidul pentru proteine

Dacă doriți o cereală care este o sursă bună de proteine, alegeți una cu cel puțin 6 grame de proteină pe porție. Această sumă asigură aproximativ 10% din indemnizația alimentară recomandată, care este de 46 de grame pe zi pentru femei și de 56 de grame pentru bărbați. Când comparați etichetele nutriționale, acordați atenție dimensiunilor de servire deoarece nu sunt întotdeauna aceleași. Unele branduri ar putea raporta mai multe proteine ​​pe portie, dar o portie ar putea fi 1 1/4 cani, in timp ce un alt cereal care pare sa aiba mai putine proteine ​​ar putea raporta nutrientii intr-o portie de 1/2 cana. Adăugarea unei jumătăți de ceasca de lapte degresat adaugă încă 4 grame de proteine.

Cereale cu conținut ridicat de proteine

Un raport al Departamentului Agriculturii din S.U.A. arată trei cereale care au mai multe proteine ​​decât majoritatea celorlalte cereale. Kashi GoLean și Special K Protein Plus au 13 grame de proteine ​​pe cană, iar o marcă de muesli numită Familia asigură 12 grame de proteine. Aceste cereale au mai multă proteină datorită ingredientelor suplimentare. De exemplu, Special K Protein Plus este fabricat din grâu integral, dar alte ingrediente stimulează proteinele, cum ar fi glutenul de grâu, tărâțele de grâu și proteina de soia. Comparați etichetele pe diferite cereale, deoarece alte branduri cu ingrediente similare pot avea la fel de multe proteine.

Băuturi fierte

Quinoa nu este cunoscut sub numele de cereale pentru micul dejun, dar puteți servi-o la fel ca fulgii de ovăz și obțineți 8 grame de proteine ​​dintr-o servire cu 1 cupă. Aceeași porție din fulgi de ovăz obișnuit are 6 grame de proteine. Quinoa are un alt avantaj față de fulgi de ovăz: vă oferă o proteină de calitate superioară, deoarece oferă o cantitate suficientă de aminoacizi esențiali. Roșia Meal are un cereale fierbinte instant care furnizează 6 grame de proteine ​​în 1 ceașcă. Crema de grau are 4 grame de proteine ​​într-o ceașcă, în comparație cu Creamul de Orez, care are doar 2 grame.

Granola și cerealele gata pentru a mânca

Granola este o alegere bună pentru proteine, dar este adesea mai mare în grăsimi decât alte cereale gata pentru consum. O ceașcă de Granola cu conținut scăzut de grăsimi Kellogg oferă aproape 9 grame de proteine, dar are și 6 grame de grăsimi totale. Cerealele pentru micul dejun trebuie să conțină mai puțin de 5 grame de grăsimi pe porție, recomandă Extensia de cooperare Clemson. Alte cereale gata pentru consum, care sunt surse bune de proteine, includ grâul mărunțit, pătratele de ovăz și carnea specială specială. Toate au 6 grame de proteine ​​într-o porție de 1 cupă. Pentru a stimula proteinele în orice castron de cereale, se amestecă în 1 lingură de germeni de grâu, care adaugă 4 grame de proteine.