Lista de alimente cu conținut scăzut de grăsimi saturate

Cu cerințele tot mai mari de muncă, școală și alte activități externe, adesea este dificil să se potrivească mesele curate și sănătoase în dietele noastre. Din păcate, datorită conținutului nutrițional al alimentelor rapide și prelucrate, aceasta înseamnă în general cantități mai mari de grăsimi saturate. Potrivit American Heart Association, grasimile saturate au capacitatea de a creste colesterolul din sange, ceea ce poate duce la o serie de riscuri pentru sanatate, inclusiv boala coronariana, infarct miocardic si accident vascular cerebral. Având în vedere acest lucru, este necesar să se includă alimente cu conținut scăzut de grăsimi saturate în dieta dvs. cât mai des posibil, evitându-se în același timp cele bogate în grăsimi saturate.

Legumele și fructele proaspete au un conținut scăzut de grăsimi saturate. (Imagine: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images)

Carne slabă

Brânzeturile cum ar fi carnea de pui și peștele au un conținut scăzut de grăsimi saturate. (Imagine: mathieu boivin / iStock / Getty Images)

Produsele din carne conțin în general cantități mari de grăsimi saturate. Cu toate acestea, cu alegerile potrivite pentru carne, puteți utiliza această sursă de hrană ca un mod sănătos pentru a vă menține numărul scăzut de grăsimi saturate. Atunci când alegeți produse din carne cu conținut scăzut de grăsimi saturate, este necesar să citiți cu atenție ambalajul pentru a determina conținutul de grăsime. În ceea ce privește puiul și peștele, cele mai multe bucăți pe care le puteți cumpăra vor fi destul de slabe. Carnea de vită și de porc, pe de altă parte, conțin de obicei un conținut mai mare de grăsimi. Urmați reduceri slabe de 90% și de mai sus. Încearcă să eviți carnea prelucrată, baconul, câinii fierbinți și mâncarea prajită.

Fructe si legume

Majoritatea fructelor și legumelor conțin cantități foarte mici de grăsimi saturate. (Imagine: mathieu boivin / iStock / Getty Images)

Majoritatea fructelor și legumelor conțin cantități foarte mici de grăsimi saturate. În schimb, ele sunt ambalate cu antioxidanți și nutrienți sănătoși. Aproape toate soiurile de fructe și legume sunt alegeri solide cu conținut scăzut de grăsimi saturate, inclusiv conserve, congelate și uscate. Cu toate acestea, fructele conservate ambalate în sirop ar trebui să fie evitate, dacă este posibil. În plus, eliminați legumele gătite în cantități excesive de sos și unt, deoarece ambele dintre aceste produse sunt în general bogate în grăsimi saturate.

Lactate

Produsele lactate reprezintă o altă opțiune sănătoasă de luat în considerare. (Imagine: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)

Produsele lactate oferă o altă opțiune sănătoasă, cu conținut scăzut de conținut de grăsimi. Acceptați produsele lactate sub 1% grăsimi. Aceasta înseamnă că va trebui să renunți la laptele de grăsime 2% și laptele integral. Evitați brânza tare, cum ar fi cheddar, elvețian și american, și încercați să consumați numai produse cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză. Atât iaurtul, cât și iaurtul înghețat sunt, de asemenea, scăzute în grăsimi saturate, dar înghețată și frișcă trebuie lăsate afară.

Cerealele

Stick la surse întregi de grâu sau multi-cereale de pâine și paste făinoase. (Imagine: dulezidar / iStock / Getty Images)

Cerealele acoperă tot felul de pâine, cereale, paste, orez și fasole. Pentru a evita un conținut ridicat de grăsimi saturate, lipiți-le pe sursele de grâu integral sau multi-cereale ale acestor produse. Fulgi de ovăz, cartofi dulci și boabe uscate sunt, de asemenea, incluse în această categorie. Limitați consumul de cereale granola și brioșele, clătite și biscuiții cele mai populare. Cele mai mari surse de semințe de grăsimi saturate includ produse de panificație cum ar fi produse de patiserie, biscuiți cumpărați în magazine și produse care conțin untură sau unt sau sunt fabricate cu uleiuri hidrogenate.