Lista produselor alimentare cu fibre înalte, cu conținut scăzut de zahăr
Fibrele reprezintă o componentă importantă a unui plan de nutriție sănătoasă. Institutul de Medicină recomandă aportul zilnic de fibre de 25 de grame pentru femei și 38 de grame pentru bărbați până la vârsta de 50 de ani. După vârsta de 50 de ani, consumul zilnic de fibre recomandat este de 21 de grame pentru femei și de 30 de grame pentru bărbați. Includerea alimentelor bogate în fibre, cu conținut scăzut de zahăr în planul de nutriție vă poate ajuta să vă îndepliniți cerințele zilnice de admisie a fibrelor fără a adăuga exces de calorii și carbohidrați.
semințele de dovleac sunt o gustare cu conținut scăzut de zahăr, care este bogată în fibre (Imagine: Elena Elisseeva / Hemera / Getty Images)anghinare
Anghinarele sunt o altă modalitate excelentă de a adăuga fibre în dieta dvs. (Imagine: Ina Peters / iStock / Getty Images)Anghinarea este o alegere excelentă pentru a adăuga fibre în dieta dvs. fără zahăr nedorit. O ceașcă de inimă de anghinare gătită vă oferă 14,4 grame de fibre dietetice și mai puțin de 2 grame de zahăr. Dacă nu ați mâncat anghinare în trecut, încercați-le cu vinaigrette dressing, suc de lămâie sau un sos de calorii scazute. Inimile de inimă adaugă, de asemenea, o interesantă orientare culinară la salate și mâncăruri de legume.
Verdeaţă
colțarul verde are doar 0,5 grame de zahăr pe cană (Imagine: Mona Makela / iStock / Getty Images)Verzii sunt o hrană aromată, cu conținut scăzut de zahăr, bogată în fibre. O porție de 1 cupă de verde de sfeclă conține 4,2 grame de fibre și mai puțin de 1 gram de zahăr. Colțarul verde conține 3,6 grame de fibre dietetice și aproximativ 0,5 grame de zahăr pe servirea unui cești. O porție asemănătoare de verdeață păpădie conține 3,0 grame de fibre și 0,5 grame de zahăr. Puteți pregăti verdele ca o farfurie sau adăugați verdeață tocată la salate, supe sau tocană.
nuci
adăugați nuci de fibre de înaltă calitate la salate (Imagine: photohomepage / iStock / Getty Images)Nucile sunt o sursă bună de fibre dietetice și proteine. Multe soiuri au și un conținut scăzut de zahăr. O ceașcă de nuci tăiate oferă 8,0 grame de fibre și aproximativ 3,1 grame de zahăr. Filberts, cunoscute și sub numele de alune, conțin 11,2 grame de fibre și 5,0 grame de zahăr pe cană. Migdalele neprăjite, fără coajă, conțin 11,6 grame de fibre și 3,7 grame de zahăr pe cană. Încercați să includeți unele dintre aceste fructe cu conținut ridicat de fibre, cu zahăr redus ca gustări sau să le presați pe salate, cereale sau feluri de mâncare legume pentru o schimbare de ritm.
seminte
încercați snacking pe semințe de floarea-soarelui (Imagine: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Semințele comestibile sunt gustoase, bogate în fibre, cu conținut scăzut de zahăr și o sursă bună de proteine dietetice. Semințele de floarea-soarelui prăjite vă oferă 14,3 grame de fibre și aproximativ 4,2 grame de zahăr pe cană. Semințele de dovleac prăjite, de asemenea cunoscute sub numele de pepita, conțin 14,8 grame de fibre și mai puțin de 3 grame de zahăr pe cană. Floarea-soarelui și semințele de dovleac fac gustări bune și se adaugă o aromă de răsucire la salate și alte feluri de mâncare.
Paine neagra
alegeți pâine neagră peste alb (Imagine: Marjan Paliu? kevic / iStock / Getty Images)Pâinea neagră, făcută din făină de secară grosieră, este o alegere excelentă dacă căutați o opțiune de pâine cu conținut ridicat de fibre, cu conținut scăzut de zahăr. O felie mare de pâine neagră include 2,1 grame de fibre dietetice și mai puțin de 0,2 grame de zahăr, comparativ cu o felie groasă de pâine albă care conține 1,0 grame de fibre și 2,2 grame de zahăr.