Lista alimentelor bogate în grăsimi pentru un copil care are nevoie de greutate
Dacă aveți un copil care trebuie să câștige în greutate, adăugarea unor alimente sănătoase care sunt bogate în grăsimi poate fi o modalitate eficientă de a realiza acest lucru. Grăsimea este mai densă decât carbohidrații și proteinele: grăsimea are nouă calorii pe gram, în timp ce carbohidrații și proteinele au câte patru calorii pe gram. Cu toate acestea, multe alimente bogate în grăsimi pe care le bucură copiii, cum ar fi articolele de fast-food, produse de cofetărie și bomboane, sunt adesea bogate în saturate saturate și trans-grasimi mai puțin sănătoase. Alimentele care au un conținut ridicat de grăsimi nesaturate mai sănătoase includ avocado, unt de arahide și alte fructe cu coajă lemnoasă, ulei de măsline și humus. În timp ce produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi sunt bogate în grăsimi saturate, conțin, de asemenea, proteine și calciu și pot fi adăugate la dietă cu moderare.
O fetiță care ține un pahar de lapte. (Imagine: Vezi stoc / Vezi stoc / Getty Images)avocado
O cincime din avocado are 4 1/2 g de grăsime și este bogată în vitamine. În special, avocado sunt bogate în vitamina B folat, care este important în dezvoltarea celulelor și țesutului. Magneziul și potasiul sunt, de asemenea, abundente în avocado, iar aceste substanțe nutritive ajută la buna funcționare a enzimelor și metabolismului. Avocados poate fi piure și folosit în loc de maioneză pe un sandwich, sau pot fi transformate într-un guacamol. Puteți să tăiați, de asemenea, avocado și să le adăugați la o salată.
Nuci și unturi de nuci
Un sandwich cu unt de arahide este un prânz clasic pentru un copil, iar untul de arahide natural - împreună cu alte unturi de nuci - are un conținut ridicat de calorii și grăsimi nesaturate. Nucile și untul sunt, de asemenea, bogate în multe vitamine, inclusiv vitaminele B și vitamina E. Puteți să împrăștiați unt de unt pe pâine, biscuiți sau fructe și să adăugați nuci întregi la iaurt sau cereale. Cu toate acestea, nucile întregi pot constitui un pericol de sufocare la copii mici, iar unii copii pot fi alergici la nuci. Dacă oricare dintre acestea se aplică copilului dvs., nuci și untul lor nu ar fi cea mai bună opțiune.
humus
Hummus este o răspândire alcătuită din năut, ulei de măsline, pastă de tahini și un amestec de condimente și este bogat în fibre și grăsimi. Puteți să răspândiți humusul pe un sandwich în locul maionezei. Hummus este, de asemenea, o baie bună pentru biscuiți, chipsuri și legume.
Ulei de masline
Uleiul de măsline este 100% grăsime și un plus ușor pentru o mare varietate de alimente. În special, este ridicat în acidul oleic mono-saturat, care este o componentă structurală importantă a membranelor celulare. Puteți găti cu ulei de măsline sau adăugați-l la salate de casă sau la legume gătite. De asemenea, puteți înmuiți pâinea în uleiul de măsline în loc să-i răspândiți untul.
Produse lactate cu conținut total de grăsimi
Deși produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi sunt bogate în grăsimi saturate, adăugarea unei cantități moderate de grăsimi saturate la o dietă pentru copii subponderali probabil nu va fi dăunătoare. De fapt, copiii sub vârsta de 2 ani au nevoie de grăsimi dietetice pentru o dezvoltare corectă a creierului, iar produsele lactate cu conținut total de grăsimi oferă, de asemenea, proteine și calciu. Copilul dumneavoastră poate bea un pahar de lapte integral cu o masă sau se adaugă la cereale. Puteți pune felii de brânză în sandwich-ul copilului dvs. și puteți face lapte de grajd cu înghețată și lapte integral pentru un desert.
