Lista alimentelor care trebuie evitate cu o alergie la căpșuni

Simptomele alergiilor alimentare pot varia de la un nas iritant sau o mâncărime ușoară până la umflarea în pericol a gâtului și dificultăți de respirație. Dacă aveți simptome severe, căutați imediat asistență de urgență. Deși s-ar putea să fi identificat un anumit produs alimentar ca făptuitor, nu este întotdeauna ușor să identificați alte alimente care ar putea provoca o reacție. Sensibilitatea încrucișată - reacțiile la alimente care sunt legate sau conțin aceleași sau similare alergeni - pot duce, de asemenea, la reacții alergice.

Căpșunile sunt neobișnuite prin faptul că semințele lor sunt în afara fructului. (Imagine: Siri Stafford / Photodisc / Getty Images)

Partea de prudență

Unele eco-sensibilități sunt bine cunoscute, cum ar fi legătura dintre banane și alergia la latex. Cu căpșunile, cu toate acestea, imaginea nu este la fel de clară. Site-ul Web pentru diagnosticarea intoleranței la alimente notează că piersicul și pepene galben fac frecvent reacții ușoare atunci când o persoană este alergică la un alt fruct. De asemenea, raportează că, dacă aveți o alergie la latex - ceea ce înseamnă că este posibil să fiți sensibili la banane, avocado, castan, mere, kiwi, cartofi, roșii, pepeni și papaya - căpșunile ar putea provoca și o reacție. Un articol din septembrie 2012 privind site-ul "Academia Americană de alergie, astm și imunologie" indică faptul că pacienții care sunt sensibilizați la căpșuni pot reacționa la struguri și cireșe. Dacă aveți reacții severe la căpșuni, consultați medicul pentru mai multe informații.