White Zinfandel este un vin sănătos de băut?
Poți să bei un pahar de zinfandel alb, care să fie un pahar curat, dulce și răcoritor, prea bun pentru a fi adevărat? Cercetătorii dezvoltă și prezintă studii pentru a determina dacă zinfandelul alb este un vin sănătos de băut. Majoritatea cercetărilor sprijină consumul de vin roșu pentru a reduce riscul de boli de inimă. Vinul alb poate împărtăși, de asemenea, multe din aceleași beneficii. Cu toate acestea, consumul de alcool prea mult a fost asociat cu consecințe grave asupra sănătății. Asigurați-vă că întrebați medicul dacă este sigur să beți alcool.
femeie care deține pahar de alb zinfandel (Imagine: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty Images)O mărime de servire sigură
Înainte de a vă vărsa un pahar de vin, ar trebui să înțelegeți cât de mult vin este într-o singură porție. O porție de vin este larg considerată a fi 4 uncii sau aproximativ o jumătate de ceașcă. Cantitatea de alcool în 4 uncii de vin este egală cu 12 uncii de bere și 1,5 uncii de lichior de 80 de probe. Femeile nu ar trebui să aibă mai mult de o porție pe zi și bărbați nu mai mult de două.
calorii
Zinfandelul alb este destul de caloric dens. Potrivit SutterHome.com, 5 uncii de vin contin 108 calorii pe portie. În comparație, 4 uncii de Coca-Cola conțin 85 de calorii. Deoarece există 3500 de calorii într-o jumătate de kilogram de grăsime, ar fi nevoie de cinci săptămâni pentru a obține 1 kg de grăsime dacă ați introdus o porție de zinfandel alb în dieta zilnică. Dacă încercați să scăpați în greutate, aportul caloric crescut poate fi semnificativ. Cu toate acestea, dacă sunteți mulțumit de greutatea dumneavoastră și vă exercitați în mod regulat, o porție pe zi nu trebuie să aibă ca rezultat creșterea în greutate.
Vin și sănătatea inimii
Consumul moderat de alcool a fost legat de sănătatea inimii. În mod specific, vinul poate ridica colesterolul de lipoproteine de înaltă densitate sau HDL. HDL colesterolul elimină plăcile din arterele dumneavoastră, ceea ce poate crește riscul de apariție a bolilor de inimă și accident vascular cerebral. Deși benefică, alte alimente, cum ar fi fructele și legumele, s-au dovedit a avea un efect mai bun asupra creșterii HDL fără riscul consumului de alcool.
Carbohidrați
Zinfandelul alb are 8,3 grame de carbohidrați la fiecare servire de 4 uncii, care este semnificativ mai mică decât cele 23 de grame de carbohidrați din Coca-Cola. Carbohidrații sunt molecule care sunt defalcate în glucoză în tractul digestiv. Glucoza este absorbită în fluxul sanguin și furnizează energie celulelor și țesuturilor. Dacă pierdeți sau aveți diabet, consumați carbohidrați într-o băutură poate duce la creșterea în greutate și la scăderea controlului zahărului din sânge. Verificați în mod regulat greutatea și glicemia pentru a vă asigura că zinfandelul alb nu afectează negativ sănătatea dumneavoastră.
